Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Michael Braungart, bedenker Cradle to Cradle-concept:

"Zelfs bij bio-landbouw wordt bodemvruchtbaarheid niet beschermd"

Veel bedrijven in de foodsector zitten momenteel op de verkeerde weg als het gaat om verduurzaming, zo luidt de mening van professor Michael Braungart. De bedenker van het 'Cradle to Cradle'-concept hield een lezing op de Anuga Food Tec in Keulen en VMT plaatste hier een podcast van op de website. Hij gaat onder andere in op de landbouwgrond op aarde. Hij zegt hierover dat we ons de vraag moeten stellen wat de juiste manier van landbouw bedrijven is in plaats van dat we moeten werken aan een efficiënter landbouwsysteem. "Zelfs bij biologische landbouw wordt de vruchtbaarheid van de bodem niet beschermd. Veel mensen houden van biologisch voedsel en dat is prima, maar het is toch opmerkelijk dat de biologische standaarden niets zeggen over bescherming van de landbouwgrond?"

Klik hier voor het complete artikel.

Bron: VMT