Duizenden handelaren, supermarkten, opkopers en onafhankelijke retailers uit het Verenigd Koninkrijk en de rest van de wereld hebben zich al aangemeld om het evenement te bezoeken.
Tegen de tijd dat de deuren op 22 april opengaan, worden er meer dan 11.000 bezoekers verwacht - allen op zoek zijn naar de beste natuurlijke en biologische producten van de hoogste kwaliteit.
Ongeveer 60% van de meer dan 700 exposanten bij het evenement zal innovaties binnen de natuurlijke en biologische voedingssector presenteren. De overige exposanten richten onder andere zich op gezondheid, beauty producten en ecologische levensmiddelen.
Onder terugkerende deelnemers zijn onder andere Vegan World (gesteund door The Vegan Society) en Organic Hub, dat gepresenteerd wordt door de Soil Association & Organic Trade Board. De expositieruimte van Organic Hub zal dit jaar ongeveer 35% groter zijn dan vorig jaar.
Net als vorige jaren, zullen er dit jaar ook weer veel internationale exposanten aanwezig zijn. Zo hebben landen als Oostenrijk, Peru, Ecuador, Italië, Griekenland, Thailand, Spanje en Sri Lanka allen een eigen paviljoen.
Ook zijn er bedrijven uit meer dan 60 andere landen aanwezig die nieuwe producten en geluiden (en niet te vergeten geuren en smaken) meenemen naar de ExCel in Londen.