Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Europese biologische markt flink gegroeid in 2016

De biologische markt in Europa blijft groeien. In 2016 is de markt met 11,4 procent gegroeid, tot bijna €33,5 miljard. Bijna alle grote markten maakten een groei van dubbele cijfers door. Tijdens BioFach maakte het Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) en de Agricultural Market Information Company (AMI) de cijfers van de Europese biologische sector van 2016 bekend. 


In 2016 werd er bijna 0,85 miljoen hectare meer voor de biologische teelt gebruikt dan in 2015. 

In 2016 groeide de Europese biologische sector ook wat betreft gebruikt areaal, producenten, en markten. 

Bijna 14 miljoen hectare biologisch akkerland in Europa - Spanje heeft het grootste areaal 

In Europe waren in 2016 13,5 miljoen hectare biologisch (Europese Unie: 12,1 miljoen hectare). Met meer dan 2 miljoen hectare blijft Spanje het land met het grootste biologische areaal in Europa, gevolgd door Italië (1,8 miljoen hectare) en Frankrijk (1,5 miljoen hectare). 

Het biologische akkerland is met bijna een miljoen hectare gegroeid 

Het biologische land is met bijna een miljoen hectare gegroeid; dit is een toename van 6,7 procent in Europa en 8,2 procent in de Europese Unie. De groei in 2016 was dan ook duidelijk hoger dan in 2015. In 2016 werd in Italië 300.000 hectare meer voor de biologische teelt gebruikt, en in Frankrijk 200.000 hectare meer. 

Liechtenstein is het land met de grootste hoeveelheid biologisch land ter wereld

Biologisch land beslaat in Europese landen 2,7 procent van het totale agrarische land en in de Europese Unie is dit 6,7 procent. Liechtenstein heeft de grootste hoeveelheid biologisch land (37,7 procent), gevolgd door Oostenrijk (21,9 procent). In negen Europese landen is minstens tien procent van het land biologisch. 

Aantal biologische producenten neemt toe 

Er waren meer dan 370.000 biologische producenten in Europe (EU bijna 300.000), en het grootste aantal hiervan is aanwezig is Turkije (68.000) en Italië (meer dan 64.000). Het aantal biologische producenten groeide in 2016 met zeven procent (tien procent in de EU). 

Sterke groei voedselverwerkende bedrijven en importeurs 

In 2016 waren er bijna 66.000 voedselverwerkende bedrijven in Europa en bijna 63.000 in de EU. Er werden daarnaast bijna 4700 importeurs van biologische voeding geteld in Europa en bijna 4000 in de EU. Het aantal importeurs in zowel Europa als de EU is sterk toegenomen. Het land met het grootste aantal voedselverwerkende bedrijven was Italië (bijna 17.000), terwijl Duitsland het grootste aantal importeurs telde (bijna 1600). 

Retail gaat de €30 miljard voorbij in de EU 

De waarde van de retail verkoop in Europa was €33,5 miljard (€30,7 miljard in de EU). De EU is nu de op twee na grootste markt voor biologische producten, na de Verenigde Staten. 

De retail verkoop stijgt met dubbele cijfers in 2016 

De Europese markt groeide in 2016 met 11 procent (EU: 12 procent). Dit is de tweede keer dat de retail verkoop met dubbele cijfers is gegroeid sinds de financiële crisis. Een van de belangrijkste markten is Frankrijk, waar een groei van 12 procent werd gemeten. Tussen 2007-2016 is de waarde van de Europese markt (en die van de EU) meer dan verdubbeld. 


Zwitserland heeft de hoogste per capita consumptie van biologische voeding, zowel in Europa als wereldwijd. 

Europese consumenten geven meer uit aan biologische voeding 

In Europa gaven consumenten gemiddeld €41 per persoon uit aan biologische voeding (EU: €61). De hoeveelheid geld die consumenten per persoon uitgeven aan biologische voeding is het laatste decennium verdubbeld. In Zwitserland geven consumenten het meeste geld uit aan biologische voeding (€274 per capita). In sommige landen nadert het biologische marktdeel nu de tien procent.

Wereldwijd gezien zijn Europese landen verantwoordelijk voor het grootste deel van de biologische voedingsverkoop. Denemarken heeft de hoogste verkoop van biologische voeding ter wereld (9,7 procent). Individuele producten en productgroepen hebben nog een hoger aandeel in de biologische verkoop. Zo zijn biologische eieren verantwoordelijk voor 20% van de waarde van de totale verkoop van eieren in sommige landen. 

De enquête over de biologische teelt is uitgevoerd door FiBL en AMI. De verzameling van data werd gesteund door het Zwitserse staatssecretariaat voor economische zaken (SECO), het International Trade Centre (ITC), NürnbergMesse, en IFOAM – Organics International.

Voor meer informatie:
FiBL
www.fibl.org

Publicatiedatum: 23-2-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

13-7-2018 LTO Nederland: 'Brexit zit muurvast; tijd voor Plan B'
12-7-2018 Eerste belangrijke stap naar Klimaatakkoord
11-7-2018 Zweden: KRAV blijft bij Europese biologische wetgeving
9-7-2018 Hoe meet je voortgang op de SDG's?
4-7-2018 Voedingsmiddelensector verduurzaamt productieketen
29-6-2018 Danone overweegt bio-groententeler te verkopen
21-6-2018 Jan Bijleveld nieuwe directeur Leo de Kock
21-6-2018 Hoe verzegelde containers worden opengebroken
20-6-2018 Chris Bruijnes nieuwe directeur Kennisinstituut Duurzaam Verpakken
13-6-2018 Daniel Bärtschi verlaat Bio Suisse
7-5-2018 Europese Commissie wil budget GLB met 5% verminderen
23-4-2018 1 op 3 werkt 10 jaar of langer bij dezelfde werkgever
26-3-2018 Tijdelijk minder productief door zomertijd
6-3-2018 Skal: 49 nieuwe gecertificeerden in februari 2018
2-3-2018 Twee biologische ondernemers strijden mee om titel Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2018
2-3-2018 Bio leeft steeds meer onder Spanjaarden
2-3-2018 3 op 10 Duitsers let bij de aankoop op biologisch
23-2-2018 Vereniging BIO-NH gaat van start
21-2-2018 Skal: 49 nieuwe gecertificeerden in januari 2018
21-2-2018 Biologische teelt groeit in Ecuador

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *