Food Value is een online marktplaatstool waarmee lokale voedselketens zichzelf kunnen organiseren. De software stelt producenten in staat om verkoop te vereenvoudigen, administratie en betalingen te automatiseren en communicatie tussen de leden van de groep op vele manieren te faciliteren. Boeren, verwerkers, horeca, winkels en consumenten kunnen met behulp van Food Value samenwerken en diverse soorten groepen organiseren rondom hun aanbod, of vraag. Samen vorm je zo een op vertrouwen gebaseerde keten van professionals en klanten die zorg draagt voor een levensvatbare markt voor lokale voedselproductie.
Online Communicatienetwerk
Food Value is ontwikkeld door The Plant: een online communicatienetwerk dat groene projecten en producten ontwikkelt. Doel van The Plant is deze planeet zo snel mogelijk groener te krijgen, "want als we niet opschieten is er straks gewoon geen planeet meer over voor ons."
Voor de eerste grote testfase, waarin boeren, transporteurs, product-verrijkers, horeca en winkels samen hebben gekeken of en hoe het allemaal echt werkt, heeft The Plant, samen met partners als Gemeente Arnhem, Van Hall Larenstein, stichting Ortus en Van Akker naar Bos, als gezamenlijk opererende groep een Gelderse POP3 innovatieve concepten subsidie aangevraagd die in het voorjaar 2017 is toegekend. Het project zelf heeft op 11 september zijn officiële kick-off moment beleefd en is op 15 januari feestelijk afgerond met de lancering van de wekende tool. In het project hebben 23 boeren, winkels, transporteurs en horecabedrijven met ons mee getest en gedacht.
Nu dit project is afgerond zet The Plant het in de markt als een zeer betaalbare voor iedereen in te zetten tool en gaan we de Social Enterprise ontwikkelen. Het doel is om zo snel mogelijk zoveel mogelijk fantastische lokale voedselgroepen te bedienen met zo efficiënt mogelijk ontwikkelde en gefinancierde software. Waarom zou iedere voedselgroep eigen software moeten ontwikkelen?
Diverse bio-bedrijven zijn enthousiast over het initiatief en verwachten dat deze tool bij zal dragen aan het aanboren van nieuwe doelgroepen.
Bron: The Plant