Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Recordomzet bio-voeding in VK : Ä2,5 miljard

In het zesde opeenvolgende jaar van groei is de verkoop van biologische producten in het Verenigd Koninkrijk met zes procent gestegen, tot een recordhoogte van £2,2 miljard (2,5 miljard euro). Deze stijging is vooral toe te schrijven aan onafhankelijke verkooppunten en thuisbezorgingsdiensten.
 
Bijna 30 procent van alle verkoop van biologische producten vindt nu online plaats of in de winkel, volgens een rapport van de Soil Association. Dit is de vereniging die licenties voor biologische producten verstrekt en de biologische teelt promoot. 
 
De biologische markt is nog steeds slechts een kleine speler in vergelijking met de gehele voeding- en drankensector. Toch is de verkoop van niet-biologische producten in dezelfde periode met slechts twee procent gestegen.

De verkoop van biologische producten in supermarkten is met 4,2 procent gestegen tot £1,5 miljard (1,7 miljard euro), terwijl de verkoop in onafhankelijke verkooppunten als gezondheidswinkels, boerenmarkten en winkels als Whole Food Markets en Planet Organic met maar liefst 9,7 procent is toegenomen, tot £359 miljoen (407 miljoen euro). Thuisbezorgingsdiensten, waaronder maaltijdboxen, zagen een stijging van 9,5%, tot £286 miljoen (324 miljoen euro).

Consumenten kopen ook steeds meer biologische producten in non-food categorieŽn, zoals verzorgingsproducten, waar een stijging van 24 procent te zien is. In de categorie textiel steeg de verkoop met maar liefst 25 procent.

"Consumenten vinden vertrouwen, transparantie en traceerbaarheid steeds belangrijker bij hun aankopen", zegt Clare McDermott van Soil Association. "De biologische sector staat voor deze waarden en wordt steeds meer gezien als de gezonde en ethische keuze. Dit dankzij de toenemende aandacht voor de verschillen tussen conventionele en biologische producten, vooral op het gebied van gezondheid en milieu."

De toenemende vraag naar biologische producten heeft er ook voor gezorgd dat er een grotere beschikbaarheid van biologische voeding in restaurants en de catering sector is. De verkoop van deze producten is in 2017 dan ook met 10,2 procent gestegen, tot £84,4 miljoen (95,8 miljoen euro).
 
Bron: The Guardian 

Publicatiedatum: 9-2-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-2-2018 Gent Zet grond in voor bioboeren
21-2-2018 Vaste rijpaden: tot 30 procent meer opbrengst
21-2-2018 Groenten eten is kinderspel
21-2-2018 Spaanse biosector groeit sterk
21-2-2018 Steeds meer Noord-Amerikaanse bio-peren
21-2-2018 Duitsland: bio-groenten vormen 7% van de totale oogst
20-2-2018 Piepers in de picture bij AH
20-2-2018 Het Nederlandse bio-kasgroentenseizoen staat weer in de startblokken
19-2-2018 Milieu-activist vindt meerprijs van bio buiten alle proportie
19-2-2018 Groningse bio-sector krijgt duwtje in de rug
19-2-2018 Nieuwe oogst Zuid-Afrikaanse bio-pompoenen
14-2-2018 Japanse biologische voedingsmarkt groeit jaarlijks 3%
14-2-2018 Wasgau versterkt het profiel van haar eigen bio-merken
14-2-2018 "Bio-landbouw gaat om meer dan regels uit een lastenboek volgen"
13-2-2018 "Lokaal Beiers bio-product steeds belangrijker verkoopargument"
13-2-2018 Filipijnen: 40 gevangenen krijgen les over biologisch teelt
13-2-2018 "Sweet Sapphire valt extra op in het schap"
9-2-2018 'Gezocht: sociale bio-boer'
9-2-2018 Indiase voedingsbeweging omarmt biologisch
8-2-2018 Concrete interesse in agrarische bio-sector Suriname

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *