Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Recordomzet bio-voeding in VK : €2,5 miljard

In het zesde opeenvolgende jaar van groei is de verkoop van biologische producten in het Verenigd Koninkrijk met zes procent gestegen, tot een recordhoogte van £2,2 miljard (2,5 miljard euro). Deze stijging is vooral toe te schrijven aan onafhankelijke verkooppunten en thuisbezorgingsdiensten.
 
Bijna 30 procent van alle verkoop van biologische producten vindt nu online plaats of in de winkel, volgens een rapport van de Soil Association. Dit is de vereniging die licenties voor biologische producten verstrekt en de biologische teelt promoot. 
 
De biologische markt is nog steeds slechts een kleine speler in vergelijking met de gehele voeding- en drankensector. Toch is de verkoop van niet-biologische producten in dezelfde periode met slechts twee procent gestegen.

De verkoop van biologische producten in supermarkten is met 4,2 procent gestegen tot £1,5 miljard (1,7 miljard euro), terwijl de verkoop in onafhankelijke verkooppunten als gezondheidswinkels, boerenmarkten en winkels als Whole Food Markets en Planet Organic met maar liefst 9,7 procent is toegenomen, tot £359 miljoen (407 miljoen euro). Thuisbezorgingsdiensten, waaronder maaltijdboxen, zagen een stijging van 9,5%, tot £286 miljoen (324 miljoen euro).

Consumenten kopen ook steeds meer biologische producten in non-food categorieën, zoals verzorgingsproducten, waar een stijging van 24 procent te zien is. In de categorie textiel steeg de verkoop met maar liefst 25 procent.

"Consumenten vinden vertrouwen, transparantie en traceerbaarheid steeds belangrijker bij hun aankopen", zegt Clare McDermott van Soil Association. "De biologische sector staat voor deze waarden en wordt steeds meer gezien als de gezonde en ethische keuze. Dit dankzij de toenemende aandacht voor de verschillen tussen conventionele en biologische producten, vooral op het gebied van gezondheid en milieu."

De toenemende vraag naar biologische producten heeft er ook voor gezorgd dat er een grotere beschikbaarheid van biologische voeding in restaurants en de catering sector is. De verkoop van deze producten is in 2017 dan ook met 10,2 procent gestegen, tot £84,4 miljoen (95,8 miljoen euro).
 
Bron: The Guardian 

Publicatiedatum: 9-2-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

18-5-2018 Zeeuws bio-echtpaar legt voedselbos aan
18-5-2018 Biologische insecticide Carpovirusine EVO2 effectief tegen fruitmot
18-5-2018 Bessen plukken bij de Vlaamse bioboer
18-5-2018 Suriname: Ressortleiders DOAB volgen verdiepingscursus bio-landbouw
18-5-2018 Almería wil areaal biologische kasteelt verdubbelen
18-5-2018 Denemarken: Biologische landbouw heeft groene wensen voor nieuwe minister
18-5-2018 Nooit eerder waren er zoveel bio-bedrijven in Zwitserland
17-5-2018 "Het is essentieel om te beginnen met gezonde zaden"
17-5-2018 "300 miljoen hectare grond extra door zilte landbouw"
17-5-2018 Oproep aan spruitentelers: denk mee over bio-IPM
16-5-2018 Bio landbouw Luxemburg: een moeilijke markt
16-5-2018 Duidelijke toename van het aantal bio-bedrijven in Zwitserland
16-5-2018 Plan van aanpak 'Gewasbescherming in de biologische fruitteelt'
16-5-2018 Bio groeit sterk in het buitenland
16-5-2018 Biologische mais mag VS niet in
16-5-2018 "Thaise bio-mango's ook populair in de topgastronomie"
15-5-2018 Lokale biologische boodschappen van boer uit de regio makkelijk online te bestellen
15-5-2018 Naar een meer agro-ecologische benadering in biologische kassen
14-5-2018 Friese bio-asperges in BinnensteBuiten
14-5-2018 Eerste biologische asperges uit Cromvoirt

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *