Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Recordomzet bio-voeding in VK : €2,5 miljard

In het zesde opeenvolgende jaar van groei is de verkoop van biologische producten in het Verenigd Koninkrijk met zes procent gestegen, tot een recordhoogte van £2,2 miljard (2,5 miljard euro). Deze stijging is vooral toe te schrijven aan onafhankelijke verkooppunten en thuisbezorgingsdiensten.
 
Bijna 30 procent van alle verkoop van biologische producten vindt nu online plaats of in de winkel, volgens een rapport van de Soil Association. Dit is de vereniging die licenties voor biologische producten verstrekt en de biologische teelt promoot. 
 
De biologische markt is nog steeds slechts een kleine speler in vergelijking met de gehele voeding- en drankensector. Toch is de verkoop van niet-biologische producten in dezelfde periode met slechts twee procent gestegen.

De verkoop van biologische producten in supermarkten is met 4,2 procent gestegen tot £1,5 miljard (1,7 miljard euro), terwijl de verkoop in onafhankelijke verkooppunten als gezondheidswinkels, boerenmarkten en winkels als Whole Food Markets en Planet Organic met maar liefst 9,7 procent is toegenomen, tot £359 miljoen (407 miljoen euro). Thuisbezorgingsdiensten, waaronder maaltijdboxen, zagen een stijging van 9,5%, tot £286 miljoen (324 miljoen euro).

Consumenten kopen ook steeds meer biologische producten in non-food categorieën, zoals verzorgingsproducten, waar een stijging van 24 procent te zien is. In de categorie textiel steeg de verkoop met maar liefst 25 procent.

"Consumenten vinden vertrouwen, transparantie en traceerbaarheid steeds belangrijker bij hun aankopen", zegt Clare McDermott van Soil Association. "De biologische sector staat voor deze waarden en wordt steeds meer gezien als de gezonde en ethische keuze. Dit dankzij de toenemende aandacht voor de verschillen tussen conventionele en biologische producten, vooral op het gebied van gezondheid en milieu."

De toenemende vraag naar biologische producten heeft er ook voor gezorgd dat er een grotere beschikbaarheid van biologische voeding in restaurants en de catering sector is. De verkoop van deze producten is in 2017 dan ook met 10,2 procent gestegen, tot £84,4 miljoen (95,8 miljoen euro).
 
Bron: The Guardian 

Publicatiedatum: 9-2-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

17-8-2018 Bio-teler bekritiseert biolabel 'Bio aus Baden-Württemberg'
17-8-2018 Voorkom oogstverliezen door bladziekten in biopeen
17-8-2018 Uienolie mag blijven om de wortelvlieg weg te jagen
17-8-2018 Succesvolle Menopper aardappeloogst ondanks aanhoudende droogte
17-8-2018 Bio-teler maakt ecovriendelijke tomatenverpakking
17-8-2018 "Lage prijzen bio-tomaten: Spanjaarden langer op markt"
16-8-2018 Noorse telers blijven met bio-bloemkool zitten
16-8-2018 "Het aardappelras Twinner heeft de potentie om de Frieslander te vervangen"
16-8-2018 'Buurman' Carel Bouma levert bio-producten aan Lowlands
16-8-2018 Hoe maakt een biologische teler z´n eigen biomest?
15-8-2018 Aandeel robuuste aardappelrassen stijgt
15-8-2018 Biologisch: "Beter voor mens, dier en milieu"
15-8-2018 Britse biologische aardappeltelers mogen tijdelijk koperoxychloride gebruiken
15-8-2018 Groeiend enthousiasme voor biologisch telen in Denemarken
15-8-2018 Vietnam: meer bio nodig om export naar EU te stimuleren
14-8-2018 Fruitzaam sponsort Diabetes Challenge
14-8-2018 Bio-groenten nieuwe kas Reichenau-Gemüse exclusief voor Rewe-winkels
13-8-2018 "Klant moet bereid zijn om meer te betalen voor ons product"
13-8-2018 "Nieuwe gentechnieken maken de Nederlandse veredelingssector niet sterker"
13-8-2018 De Lelystadse Oogstdag: 1 september

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *