Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




"Mooi om verpakking te maken van afvalstromen"
Prei wordt papier

Tholen - Jan van Lierop van Biologisch tuinbouwbedrijf 'De Braok' te Mierlo is samen met twee andere partijen een initiatief gestart om afvalstromen van prei te verwaarden. "Het is nog vrij prematuur, maar we zijn bezig om te kijken of we er ambachtelijk papier van kunnen maken, en dat is gelukt", aldus Jan.

De Braok was aanwezig op de Dutch Design Week te Eindhoven in oktober 2016 en is toen gekoppeld aan designers/kunstenaars. Ze werden tijdens deze week uitgedaagd om 'out of the box' te denken en tot een nieuw idee te komen. "Het begon anderhalf jaar geleden met brainstormen: wat kan wel en wat kan niet. Uiteindelijk zijn we gekomen op papier." De samenwerking is eigenlijk een driehoek bestaande uit Isaac Montť, hij neemt in zijn lab/studio het meeste werk voor zijn rekening, de ZLTO is er ook bij betrokken, dit in het kader van het Europese project Food Heroes welke gericht op de vermindering van voedselverspilling, en stimuleert het project met een klein budget en Jan zelf.



Momenteel zitten de bedenkers in de volgende fase. "Dat brengt ons op de vraag: wie wacht er op plantaardig 'preipapier'? Het zou mooi zijn als je de verpakking maakt van het afval van het product dat je verkoopt. Nu moeten we kijken hoe we de commerciŽle slag kunnen maken. Is er voldoende belangstelling, wat zijn de kosten et cetera. Veel vragen komen op ons af", zo vervolgt Jan.

Het is nog te vroeg om te zeggen op welke termijn dit project echt uitgevoerd gaat worden. "We hebben gestaan op de Dutch Design Week 2017, het ZLTO-congres en met een workshop tijdens de Bio-beurs te Zwolle. We horen van verschillende partijen positieve geluiden over dit idee en dat is goed om te horen. We hebben nog voldoende werk voor de boeg, maar het zeker een mooi proces", sluit Jan af.

Voor meer informatie:

Jan van Lierop
De Braok Mierlo
Stepekolk 8
5731 RC Mierlo
0492 667081
06 53500570
info@braok.nl
www.braok.nl

Publicatiedatum: 6-2-2018
Auteur: Ellis Tichem
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

18-5-2018 "Nieuw procedť maakt productie van bioplastic eenvoudiger"
17-5-2018 "Voorkom gezondheidsrisico's bij overgang naar circulaire economie"
16-5-2018 Duitsland neemt afscheid van de plastic tas
9-5-2018 "Europese Commissie wil het eenmalige gebruik van plastic verbieden"
9-5-2018 Is chemisch recyclen de oplossing voor het plasticafvalprobleem?
2-5-2018 Talloze foto's van onzinnige plastic verpakkingen
1-5-2018 Belgen gaan in mei plasticvrij
1-5-2018 GreenOffice bezaait Albert Heijn met plastic
1-5-2018 Papieren bandjes rond bio-bananen Boni Selection
30-4-2018 Enzym dat plastic afbreekt 'per ongeluk' efficiŽnter
26-4-2018 Britse bedrijven sluiten pact tegen wegwerpplastic
20-4-2018 "We hopen in de toekomst serieuze concurrent te zijn van de verpakkingsindustrieĒ
20-4-2018 Plasticvrije winkel trekt ook leveranciers en verpakkingsprofessionals
17-4-2018 Bio-gebaseerde verpakkingen als oplossing zwerfafval
16-4-2018 "Consumenten willen kleurcodering op voorkant voedselverpakkingen"
13-4-2018 Albert Heijn deelt tassen uit van biologisch katoen na 'plastic attack'
9-4-2018 Statiegeldactie in Groningen vanwege succes gestaakt
4-4-2018 Plastic flesjes en blikjes leveren geld op bij biologische winkel
3-4-2018 Stormloop op Natural Branding tattoos
3-4-2018 "Nieuwe richtlijnen bioplastics afval duidelijker voor consument"

 

Reacties:


Preimatuur :-)
Fransjan de Waard, Olst - 7-2-2018 10:14:14


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *