Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Rineke Dijkinga: “Zeer geschikt voor biologische landbouw”
Naakte haver van Groningse bodem

Tholen - Rineke Dijkinga is trots op haar eerste oogst van naakte haver uit Nederland. "En ook nog eens van Groningse bodem. Mensen die mij al lang kennen weten dat ik een zwak voor haver heb. Haver is een robuust gewas, het heeft van nature een hoge weerstand tegen ziekte en lage stikstofbehoefte. Hierdoor heeft haver een gunstige ecologische 'footprint' en is het zeer geschikt gewas voor de biologische landbouw", vertelt Rineke.


Rineke op de Proeverij v/d Natuur in november 2017.

Bij naakte haver valt het kaf van de korrel af zodra de haver rijp is, vandaar de naam 'naakte haver'. "Naakte haver heeft een vollere smaak en zachtere structuur dan 'gewone' haver, maar bevat ook meer vitale voedingsstoffen. Het heeft voordelen voor onze gezondheid ten opzichte van moderne granen. Ik gebruik het zelf als vervanger voor rijst, quinoa en aardappelen. Het fijne is ook dat het in veel variaties toepasbaar is in je dagelijkse maaltijden", zo besluit Rineke.

Bekijk hier ook het filmpje van Rineke.

Voor meer informatie:

Rineke Dijkinga
Borgerschapenweg 8
9551 XD Sellingen
085 0653491
info@rinekedijkinga.nl
www.Rinekedijkinga.nl

Publicatiedatum: 29-1-2018
Auteur: Ellis Tichem
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-2-2018 "Naast biologisch, ook vegan”
20-2-2018 "De grootste trend is en blijft veganistische voeding"
20-2-2018 Max's Mints wint Best New Product Award
12-2-2018 Nestlé neemt meerderheidsbelang in natuurvoedingbedrijf Terrafertil
9-2-2018 Toegang tot veel omschakelproducten vanuit Duitse markt
9-2-2018 Biologische, suikervrije lolly's van tapiocavezels
8-2-2018 Gemiddelde Brit heeft hart van chocola
8-2-2018 Drie bio-bedrijven in top 5 Cornflakeswijzer
8-2-2018 Bio-crackers van Le Pain des Fleurs nu ook in pocketformaat
7-2-2018 "Vraag naar biologische saffraan in de lift op Horecava"
6-2-2018 Colruyt Group roept bio-tortillachips terug
2-2-2018 Nutridia voegt nieuwe notenpasta’s toe aan huidige gamma
1-2-2018 Little Love valt in de prijzen op ISM
26-1-2018 Ontheffingsaanvraag nodig voor gebruik gangbaar uitgangsmateriaal dragon
23-1-2018 Vivani-repen in een nieuw kunstzinnig jasje
23-1-2018 Rico Verhoeven in Zonnatura-commercial
22-1-2018 Lovechock presenteert 'Love Warrior'-campagne
19-1-2018 Vet verbranden met muesli eten
16-1-2018 De Smaakspecialist: behind the scenes
15-1-2018 Rijstvellen voor Vietnamese summer rolls

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *