Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




"Mooie prestatie tussen alle gevestigde A-merken"
Kaas in ’t Bakkie beste kant-en-klaar product van het jaar

Tholen – Voor Kaas in 't Bakkie is het een jaar van uitersten. Werd in mei hun karakteristieke foodtruck nog buitgemaakt (om niet lang daarna weer te worden teruggevonden), zojuist is hun biologische kaasfondue uitgeroepen tot Beste Product van het Jaar 2017-2018 in de categorie kant-en-klaarmaaltijden. Ruim 47.000 consumenten brachten hun stem uit binnen 37 categorieën. "Het is geweldig voor ons als klein bedrijf om eruit te springen tussen zulke grote bedrijven en gigantische A-merken", laat mede-eigenaar Paul Rodenberg optekenen. Door deze erkenning mag het Amsterdamse bedrijf het pas verworven label het komende jaar op de verpakking zetten.

 

"Natuurlijk is ons product zelf ook een A-merk. Met als wezenlijk verschil dat we niet beschikken over de budgetten van de gevestigde A-merkfabrikanten. Dan kijk je toch even op als je uiteindelijk een prijs van dergelijke allure in de wacht sleept", vult algemeen directeur Bob van Oosterhout aan.



De producten vinden tijdens de feestdagen gretig aftrek in geschenkpakketten. De verkoop houdt in de regel aan tot mei, waarna een kort "zomerdipje" volgt, om ná die periode, als het kwik weer daalt, weer te gaan pieken, vertelt Bob.



Later deze maand introduceert Kaas in ’t Bakkie een verse kaasfondue in grootverpakking voor de horeca. In 2016 won Kaas in 't Bakkie de eerste editie van de AH Product Pitch, een prijs voor jonge ondernemers met een innovatief product.

Zie voor meer informatie:
Kaas in 't Bakkie

Publicatiedatum: 15-12-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

17-7-2018 CONO Kaasmakers stapt over op GMO-vrij voeren
17-7-2018 De Organic Consumers Association heeft (weer) kritiek op Ben & Jerry's
16-7-2018 "Laat Minister Schouten haar groene bedoelingen ook in daden omzetten"
16-7-2018 Nieuwkomer De Bonte Parels wil kloof tussen burger en boer verkleinen
16-7-2018 Bio-koeien smullen al van wintervoorraad
13-7-2018 "Bijna iedere liter bio-melk was voorheen een liter conventionele melk"
12-7-2018 "Wij boeren biologisch, dan moet je dat ook uitstralen"
12-7-2018 "Juist slanker door volle melkproducten"
12-7-2018 Geitenstop in provincie Utrecht
12-7-2018 Goat Ghee maakt rentree
10-7-2018 Drieling verrast bio-boeren op de Bûterkamp
9-7-2018 Omfietsen voor enige Zeeuwse koeienoversteekplaats
9-7-2018 "Melkproductie gedaald door aanhoudende droogte"
5-7-2018 Grootste bio-melkveebedrijf Zweden wordt weer gangbaar
5-7-2018 Bedrijfsspecifieke fosfaatproductie oplossing voor knelgevallen?
5-7-2018 "Wij willen deze torenhoge boete niet betalen uit principe en uit trots"
5-7-2018 Saladebuffetten ook biologisch verkrijgbaar
5-7-2018 Nieuw: high protein yoghurt & fruit
5-7-2018 "Veehouderij is dynamisch genoeg om toekomst aan te kunnen"
3-7-2018 Derde plaats voor Vlaamse bio-kaas in Farm Cheese Awards

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *