Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Verstrade: nieuw online foodplatform voor de horecamarkt

Vers & Fijn Benelux lanceert per 1 december aanstaande een innovatief online foodplatform genaamd Verstrade. Dit foodplatform is bedoeld voor ambachtelijke foodproducenten die rechtstreeks zaken willen doen met de Nederlandse horecamarkt.

Verstrade faciliteert in online bestel Ėen betaalgemak en biedt tevens een landelijk dekkende fijnmazige distributie aan naar de B2B markt. Vers&Fijn Benelux B.V. verwacht dat het aantal deelnemende online foodbedrijven eind van dit jaar al op foodproducenten/verwerkers/importeurs staat. Het kenmerk van de foodproducent is dat een hoog ambachtskarakter en transparantie van oorsprong kent en producten op verantwoorde wijze worden geproduceerd. Er bestaat grote belangstelling vanuit restaurants, hotels, speciaalzaken, delicatessenwinkels, catering en zorginstellingen om bestellingen efficiŽnter te doen en meer (streek) producten rechtstreeks bij producenten in te kopen zonder tussen kanalen. De geconditioneerde fijnmazige vers distributie van Vers&Fijn Benelux is de schakel tussen producent en zakelijke afnemersmarkt.



Het unieke online bestelconcept biedt foodproducenten landelijke verkrijgbaarheid  van lokale en authentieke food producenten aan en biedt voor de horecamarkt meer inspiratie en dagvers producten op 1 gezamenlijk platform. De categorieŽn met producenten in vlees, vis, zuivel, AGF, delicatessen, brood en banket, wijn zal een geheel transparant karakter tonen met prijzen en profiel van de producent en storytelling.

Het platform Verstrade en de organisatie van Vers&Fijn Benelux speelt in op verduurzaming door de keten korter, sneller, efficiŽnter, schoner en transparanter te maken. De horeca zal kleinere bestellingen op basis van dagelijkse behoefte online kunnen plaatsen, waardoor voedselverspilling drastisch gaat verminderen. In 2020 wil Vers & Fijn Benelux  de fijnmazige distributie in geheel Nederland voor de horecamarkt met elektrische voertuigen beleveren.

Vers&Fijn Benelux is een onafhankelijke distributeur van koelvers producten waarbij MVO en innovatie een bepalend onderdeel zijn. Voor meer dan 100 foodproducenten distribueert Vers & Fijn Benelux dagelijks naar de  zakelijke markt. Voor meer informatie over Verstrade kunt u terecht bij M .Alsalhi en L. Nolen, via 030 2270438 of via klantenservice@versenfijn.nl.

Vers & Fijn Benelux staat van 8 tot en met 11 januari 2018 op de Horecava Amsterdam (hal 7).

Publicatiedatum: 16-11-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

18-7-2018 "De gangbare sector ziet bio als een niche, terwijl dat het niet is."
17-7-2018 Trendtour door Gent in teken van bio en duurzaamheid
13-7-2018 Op deze 24 terrassen eet en drink je biologisch en duurzaam
12-7-2018 "Met BioPizza gaan we het liefst voor 100% biologisch"
9-7-2018 Nieuwkomer in 'fastfoodland': Soil of Amsterdam
9-7-2018 Stichting EKO-keurmerk en Bionext betrokken bij Project Empowering Public Food Procurement
5-7-2018 Best gewaardeerde Out of Home Formules 2018 bekendgemaakt
3-7-2018 Streek- en bio-producten in de schijnwerkpers op CuliFair Goes
3-7-2018 "BD-minigroenten geven onze horecaklanten nieuwe opties"
3-7-2018 Een surfschool met bio-cafť zonder eigenaar
25-6-2018 Finalisten van de Gaia Green Awards bekend
21-6-2018 Bio-horecaketen The Barn is failliet
19-6-2018 'Plantastic! Health Hub maakt Rotterdam groenste hotspot van Nederland'
19-6-2018 "Cateringconcept gezond, biologisch, duurzaam en lokaal"
15-6-2018 Meer bio voor grootkeukens
13-6-2018 EKO-keurmerk Horeca voor The Barn Leidsche Rijn en Odin-Rio de Bio
13-6-2018 Schijn bedriegt: garagebox is biologische, duurzame broodjeszaak
11-6-2018 Maximaal 130 Nederlandse vestigingen van La Place
8-6-2018 Twaalf procent van de foodtrucks op festivals noemt zijn eten biologisch.
8-6-2018 SNCKBR opent Europaís grootste plantaardige restaurant in Utrecht

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *