Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




"Respect voor milieu voorwaarde voor succes op Noord-Europese markt"

"We zijn gestart met de biologische teelt toen de sector nog beheerst werd door traditionele teeltmethoden, die minder arbeidsintensief en winstgevender waren. We hebben echter de juiste keuze gemaakt waarmee we een eigen aandeel op de markt hebben weten te veroveren," vertelt Elisa Lauria, kwaliteitsmanager van de Italiaanse coŲperatie Bionatura. 


Vittorio Lauria (field manager) samen met zijn zus Elisa (quality manager) in een kas met cherrytomaten.

De coŲperatie Bionatura werd in 2007 opgericht. Het familiebedrijf had destijds al ervaring met het telen en vermarkten van bio-AGF. Het bedrijf wordt nog altijd gerund door oprichter Rosario Lauria, die hierbij geholpen wordt door zijn kinderen Elisa, Giovanna en Vittorio. 


Rosario Lauria

Het bedrijf, dat is gevestigd in Chiaramonte Gulfi op 600 meter boven zeeniveau, is er altijd in geslaagd om een product te leveren dat beantwoordt aan de wensen van zijn partners dankzij de vruchtbare bodem en het goede klimaat in deze streek. 

 
Boven: Kas met paprikaplanten. De zwavelverdamper wordt gebruikt om meeldauw te voorkomen. 

Bionatura beschikt over een areaal van 100 hectare en heeft een PAP-registratie. In dit document, dat voortdurend wordt geŁpdatet, zijn de biologische teeltmethoden vastgelegd volgens Reg. Ce 834/07.

Op het onderstaande filmpje wordt uitgebreider in gegaan op hoe het bedrijf omgaat met de teelt, buitenlandse markten en certificaten:



De producten worden in de volle grond (10%), kassen (40%) en folietunnels (50%) geteeld en zowel op de binnen- als buitenlandse markt afgezet. 


Italia druiven

"2017 was een redelijk positief jaar ondanks het weer dat de productie gedurende de eerste maanden van het jaar dwars zat. Gelukkig hebben we maar weinig problemen met ziektes gehad zodat we voor 100 procent tegemoet konden komen aan de eisen van onze klanten, met name die in het buitenland, die doorgaans zeer strenge kwaliteitsstandaarden hanteren."

 
Giovanna Lauria, magazijnmanager met een personeelslid

"De prijzen van onze belangrijkste categorieŽn kwamen overeen met onze verwachtingen. Trostomaten werden verkocht voor Ä0,80-Ä2,60 per kilo. In juli begon de pluk van Italia druiven en deze zal nog tot december duren. De prijzen variŽren van 1,20 tot 2,90 euro per kilo. Courgettes werden verkocht voor 0,70 tot 3,40 euro per kilo. 


Bionatura teelt in totaal 25 verschillende producten. De bovengenoemde categorieŽn zijn echter de belangrijkste. Toch produceert het bedrijf daarnaast ook een product dat vrij ongebruikelijk is in deze regio en dat is de Pluto pompoen. De coŲperatie produceert hiervan jaarlijks zo'n 160 ton. Het product is van augustus tot december verkrijgbaar voor een prijs van 0,90 euro per kilo. 

 
Pluto pompoen. Op de achtergrond kratten gereed voor de export.

"De Pluto pompoen is zoet en daardoor ideaal voor de Nederlandse markt. Het is dan ook niet verwonderlijk dat Nederland 40 procent van onze productie afneemt."


Boven en onder: Units met klimaatbeheersing en een ozon-installatie waarmee de producten voor het transport worden ontsmet. De installatie (middenboven) draait twee uur per cyclus. Er zijn maar weinig bedrijven in SiciliŽ die van een dergelijk systeem gebruik maken. 



"We merken goed dat de crisis voorbij is. De vooruitzichten voor het komende seizoen zijn dan ook positief en dat is goed nieuws voor de AGF-sector in SiciliŽ, die ook in het buitenland een goede reputatie geniet."

Voor meer informatie:
Soc. Coop. Agricola Bionatura

97012 - Chiaramonte Gulfi (RG) ITALY
T: +39 0932921651
F: +39 0932921700
info@bionaturacoop.com

Publicatiedatum: 9-10-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-10-2017 22% fruitteelt Saksen-Anhalt biologisch
19-10-2017 "Overproductie dreigt door massale omschakeling naar bio"
18-10-2017 VS: Kansen voor cranberry-telers na magere oogst in Canada
18-10-2017 Frankrijk: bio-wortelen Bio c'Bon niet residuvrij
16-10-2017 Het wel en wee van een kleine Canadese biologische kasgroenteteler
16-10-2017 Duitsland: Bio-appeltelers optimistisch, ondanks kleinere oogst
16-10-2017 Klimaatverandering bedreigt wilde verwanten voedselgewassen
16-10-2017 Levenskrachten in voedsel meten met koperkristallisatiebeelden
16-10-2017 Waar blijven de tegenstanders van eerlijk rekenen?
13-10-2017 "Ga niet als een cowboy de markt op, maar sluit je aan bij een afzetpartij"
13-10-2017 Belang van bijenbestuiving op Bejoís Open Dagen
13-10-2017 Koeien richten enorme ravage aan bij Amerikaanse bio-boer
12-10-2017 Bezwaren tegen sojapatent Monsanto afgewezen
11-10-2017 "Bij bio nůg afhankelijker van de grillen van de natuur"
11-10-2017 Sil Oostendorp: teler in bijen- en vogelparadijs
10-10-2017 Bio wordt populairder in Iran
10-10-2017 Graanteeltseizoen: langdurige droogte, nauwelijks ziektedruk
10-10-2017 Uitgebreide gids biologische gewasbescherming vruchtgroenten verschenen
10-10-2017 Costa Rica grote exporteur biobananen en -ananas naar EU
10-10-2017 Bourgondisch genieten met een broodje kaas tussen de middag

 

Reacties:


geachte Heer of Dame,

Toch begrijp ik de keus voor kasteelten niet zo goed. Daar worden tegenwoordig bijvoorbeeld gekweekte hommels voor ingezet. Dat kweken van hommels is heel slecht voor de hommels zelf.

Bij voorkeur zouden teelten dus moeten plaatsvinden op plekken waar de planten gewoon buiten kunnen groeien

Met vriendelijke groet Wankja Ferguson
Wankja Ferguson, Groningen - 10-10-2017 15:10:00


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *