Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




14 september: studiegroep 'akkerbouwers in omschakeling'
"Vraag naar biologische gewassen groeit over volle breedte extreem hard"

Tholen – Aanstaande donderdag komt de studiegroep 'akkerbouwers in omschakeling' voor een derde maal bij elkaar. De bijeenkomst is bedoeld voor akkerbouwers en groententelers die in of rondom omschakeling zijn en biedt ruimte voor specifieke vragen over het omschakeltraject. Op deze avond worden twee bedrijven bezocht: Van den Dries Bio in Dronten en Jan de Winter in Biddinghuizen. Er is aandacht voor de laatste fase in de teelt van witlof en peen. Ook wordt er gekeken naar de teelt van spruitkool en bloemkool. "Over de volle breedte groeit de vraag naar biologische gewassen extreem hard", constateert Sander Bernaerts van Naturim.

"Behoefte aan omschakelaars"

Het zijn dan niet zozeer de 'standaard' aardappelen, uien en penen, maar juist meer andere gewassen zoals rode biet, pompoen en spinazie waar omschakelaars op inzetten. Er is ook ruimte voor intensievere gewassen als bloemkool en spruitkool. "Een positieve ontwikkeling", vindt Sander. "Er is duidelijk nog behoefte aan omschakelaars. De markt groeit nog altijd hard. Het aanbod beent de vraag maar nauwelijks bij, ondanks het toegenomen areaal. Veel biologische akkerbouwers hebben grond aangekocht om hun bedrijf uit te breiden." In de markt voor conserven spreekt Sander zelfs van een bijna chronische behoefte aan producten als spinazie, erwten, bonen, rode biet en suikermaïs. "Dat is lange tijd niet gebeurd."

Meer ruimte voor rotatie

Door de grote vraag en gunstige prijzen zijn er meer keuzemogelijkheden voor akkerbouwers. "Als akkerbouwer kun je nu veel meer producten kwijt. Je hebt een diversiteit aan gewassen nodig om een goede akkerbouwrotatie te krijgen, niet alleen voor de gezondheid van je gewas, maar ook voor de economische 'gezondheid' van je bedrijf. Dan wil je niet afhankelijk zijn van slechts twee gewassen, maar is een verdeling over meerdere, kleinere gewassen juist wenselijk, het liefst ook nog met allerlei andere afzetkanalen", vervolgt de adviseur.

Prangende vragen

Dat roept veel vragen op bij omschakelaars. "Wat is een goede rotatie, welke gewassen kies ik en bij welke afnemers kan ik mijn product kwijt? Dat soort vragen. Let wel: de omschakeling is voor een akkerbouwer een enorme verandering", aldus Sander. Bij deze en andere vraagstukken wordt tijdens de bijeenkomst uitgebreid stilgestaan. De studiegroep begint om 18:30 uur bij Van den Dries Bio. De voorlopige eindtijd is 21:30 uur. Na zonsondergang is er nog ruimte voor een evaluatiemoment.

Voor meer informatie:
Sander Bernaerts                
T: +31 (0)6-81086041                        
sander@naturim.nl

Publicatiedatum: 11-9-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

23-11-2017 De helden van de Bio-beurs 2018
20-11-2017 Bijeenkomst voor Noord-Hollandse bio-ondernemers: 14 december
20-11-2017 1 december: opening VersMarkt Overwater
20-11-2017 Winterse sferen bij inspiratiemiddag en zuurkoolworkshop
17-11-2017 Fotoreportage: Nederlandse inbreng op de Nordic Organic Food Fair
17-11-2017 24 november: informatieavond Kraaybeekerhof Academie
15-11-2017 14 december: omschakeldag voor melkveehouders
14-11-2017 “De rek in Scandinavië is er voorlopig nog niet uit”
14-11-2017 25 november: Praktijkdag Verteringsklachten
14-11-2017 Meer dan 400 exposanten op Nordic Organic Food Fair
14-11-2017 "In 2030 bio-landbouw toonaangevend in de agribusiness"
13-11-2017 19 november: symposium Fosfaatspagaat in Utrecht
8-11-2017 12 december: symposium over maatschappelijk en sociaal ondernemen
7-11-2017 Cursus Biologische Fruitteelt voor starters of bedrijfsopvolgers
7-11-2017 155 producten in de race voor Natural & Organic Awards Scandinavia
6-11-2017 Vierde partnerlunch Vereniging Biologische Varkenshouders: 8 november
3-11-2017 "Standhouders BioXpo VitaSana globaal gezien heel tevreden"
2-11-2017 Studiedagen 'microbioom' en 'voeding Barstensvol Leven!'
31-10-2017 Duurzaamheid in het middelpunt tijdens Nordic Organic Food Fair 2017
30-10-2017 1 en 4 november: Storytelling Festival 2017

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *