Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Oud product op moderne wijze in de markt zetten

Tholen - Druivenijs, druivenbonbons, druivenexcursies, druivenbommetjes en zelfs een heus festival: DruifPop. Het is er allemaal weer nu de druivenoogst bij Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight is begonnen. Bij het familiebedrijf in Den Hoorn zijn de eerste Frankenthalers geoogst.


Fenne en Lissie keuren de Blauwe Frankenthalers. En die zijn helemaal goedgekeurd door de dames.

Bij de kwekerij worden verschillende authentieke druivenrassen gekweekt. Dat gebeurt op biodynamische wijze. Arnold en Hilde Jansen houden hiermee de traditie in ere: al sinds 1885 kweekt hun familie tafeldruiven. De kas waarin gewerkt wordt, stamt al uit 1925 en ook de druivenrassen zijn flink oud. "In totaal hebben we veertien druivenserres gevuld met 1500 druivenbomen", vertelt Hilde Jansen. "De druivenrassen zijn verschillend, maar staan bekend als 'Westlands Roem', omdat hier vroeger zoveel druiven geteeld werden." Door de concurrentie uit Griekenland en ItaliŽ is dat eigenlijk grotendeels verdwenen.

Marketing van nu

Het is dan wel een oud product, maar de manier waarop de familie de druiven in de markt zet is helemaal van nu. Ze nodigen consumenten uit op het bedrijf en laten alle facetten van de teelt zien. Er staat een spreekbeurtkoffer klaar voor kinderen die er op school iets over willen vertellen en met verschillende rondleidingen en vaarprogramma's verwelkomt de familie jaarlijks duizenden bezoekers. Het is een belangrijk onderdeel van de bedrijfsvoering geworden, bevestigt Hilde.

Hoogtepunt van het seizoen

Nu het seizoen is begonnen, komen de activiteiten tot een hoogtepunt. Daarbij houden de ondernemers ook de druivenfeesten van vroeger in gedachten. "In de jaren rond 1950/1960 werden verschillende druivenfeesten georganiseerd om de Westlandse druiven te promoten. Doordat de teelt verdwenen is, zijn die feesten eigenlijk ook verdwenen." Bij Hilde en Arnold zijn er nog activiteiten genoeg.

De druiven worden verwerkt tot ijs en in de plaatselijke ijssalon verkocht met een naamkaartje van de kwekerij erbij (zo populair dat het binnen een week op was, dat wel). Lokale delicatessenzaken verwerken de druiven tot bonbons en gebakjes - en posten daar weer over op social media. De huisverkoop is op stoom gekomen en om die nog verder aan te zwengelen, worden er volgend weekend (9 en 10 september) Oogst Open dagen georganiseerd in de druivenserres. Verschillende creatievelingen laten hun werk zien in de serres, er zijn druiven te proeven en buiten op het erf is DruifPop met singer songwriters en muzikanten.

Voor meer informatie: www.druivenkwekerij.nl

Publicatiedatum: 30-8-2017
Auteur: Arlette Sijmonsma
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

25-5-2018 "Bio-champignons zijn in Frankrijk een hype"
25-5-2018 Biologische groenten gekweekt voor voedselbank
24-5-2018 "Prettige aan bio-landbouw is de samenwerking met de natuur"
24-5-2018 "Door de droogte hebben we weinig onkruid"
24-5-2018 Voorjaar warm genoeg voor paksoi van buiten
24-5-2018 Velddemonstraties mechanische onkruidbestrijding in Noord-Nederland
24-5-2018 Deens bio-landbouwareaal groeit naar 245.000 hectare
23-5-2018 Biologisch boeren in Zeeland: "Het blijft een beetje aanmodderen hier"
23-5-2018 "Wij bieden grote diversiteit dankzij internationale recepten"
23-5-2018 Eerste Peruaanse bio-granaatappelen in Duitsland
22-5-2018 Nieuwe locatie boerderijwinkel biedt vijf keer zoveel ruimte
22-5-2018 Spanje: bioteelt in het bos
22-5-2018 San Marino gaat voor volledig biologisch
18-5-2018 Zeeuws bio-echtpaar legt voedselbos aan
18-5-2018 Biologische insecticide Carpovirusine EVO2 effectief tegen fruitmot
18-5-2018 Bessen plukken bij de Vlaamse bioboer
18-5-2018 Suriname: Ressortleiders DOAB volgen verdiepingscursus bio-landbouw
18-5-2018 AlmerŪa wil areaal biologische kasteelt verdubbelen
18-5-2018 Denemarken: Biologische landbouw heeft groene wensen voor nieuwe minister
18-5-2018 Nooit eerder waren er zoveel bio-bedrijven in Zwitserland

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *