Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Bio gooit hoge ogen bij Paprika chips-wijzer

Paprika chips komt in allerlei soorten en maten. Iedere supermarkt bezit een flink assortiment zoutjes en ook paprika chips komt daarin voor. Onafhankelijk onderzoeksbureau Questionmark zette 23 verschillende varianten op een rij en vergelijken ze op zout en verzadigd vet, het gebruik van palmolie en de aanwezigheid van een biologisch keurmerk. De biologische paprika chipsmerken bevinden zich bij deze Paprika chips-wijzer in de bovenste regionen. Hoeksche eindigt uiteindelijk op de bovenste tree, vanwege hun lage hoeveelheid suikers. Onderaan bungelen de chips van AH Basic en Crackito; aan hun keuze voor het gebruik palmolie kleven niet alleen milieu- en mensenrechtenkwesties, ook bevat palmolie drie tot vier keer meer verzadigd vet.

Klik hier voor de volledige overzicht van de Paprika chips-wijzer.

KilocalorieŽn, zout en verzadigd vet

Geen van de zakken gebakken aardappelen voldoet aan de kilocalorie-richtlijnen van het Voedingscentrum. De zoutrichtlijnen van het Voedingscentrum worden alleen door Lays Sensations overtreden, met 2,3 gram zout per 100 gram. Hoeksche is de minst zoute met 0,8 gram zout per 100 gram. AH Basic en Crackito voldoen niet aan de richtlijnen van het Voedingscentrum voor verzadigd vet. Het zijn de enige merken die palmolie gebruiken en bevatten bijna vijf keer meer verzadigd vet per 100 gram, dan de vetste variant zonder palmolie.

Bestrijdingsmiddelen

Vijf van de drieŽntwintig fabrikanten telen hun aardappelen biologisch. Een goede zaak, want bij de productie van aardappelen worden veel bestrijdingsmiddelen gebruikt, stelt Questionmark. Bestrijdingsmiddelen komen onder meer terecht in sloten en rivieren, waar ze schade toebrengen aan het ecosysteem ťn aan de gezondheid van ons drinkwater. Waterzuiveringsbedrijven hebben moeite om alle bestrijdingsmiddelen uit het water te verwijderen.

Biologisch

De vijf biologische chipsmerken die bij dit onderzoek waren vertegenwoordigd, scoren boven de middenmoot:

(3) Jumbo - Biologische Paprika Chips: 1,5 gram zout; 2,8 gram verzadigd vet; geen palmolie

(4) Go Pure - Classic potato chips paprika: 1,6 gram zout; 2,8 gram verzadigd vet; geen palmolie.

(5) AH Biologisch - Biologisch paprika chips: 1,6 gram zout; 3,0 gram verzadigd vet; geen palmolie.

(10) Trafo - Potato chips paprika: 2,0 gram zout; 2,5 gram verzadigd vet; geen palmolie.

(11) Smaakt - Paprika potato chips: 2,0 gram zout; 3,0 gram verzadigd vet; geen palmolie.

Bron: Questionmark

Publicatiedatum: 18-8-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-9-2017 Wereldwijd bereik voor bio-chocopasta's
21-9-2017 Epke Zonderland fan van bio-kokosolie
20-9-2017 "Mooie mijlpaal voor de Nederlandse bio-sector"
15-9-2017 Hoogwaardig proteÔnemeel van walnoot, lijnzaad en pompoenpit
11-9-2017 "Eigen merk als proeftuin voor marktbetreders"
8-9-2017 Rude Health omarmt granola, drinks en crackers
8-9-2017 Nieuw bij UniPharma: CoCao chocolade
5-9-2017 ďZeker impact op bijenvolken, maar niet rampzaligĒ
4-9-2017 Doritos krijgt biologisch broertje
4-9-2017 Nieuw in Nederland: Hippeas
31-8-2017 Biologische tussendoorkoekjes betreden Belgische markt
31-8-2017 Nieuwe glutenvrije hartige snacks: triangles
28-8-2017 Vlaams-Brabant zoekt partner voor uitbouw Proefcentrum Pamel
24-8-2017 Ton is niet weg te slaan uit productieruimte
14-8-2017 'Super Bouillon': bouillon zonder vezelarme vulstoffen
7-8-2017 Tons ongezoete bio-ketchup bovenaan 'Ketchupwijzer'
21-7-2017 Nieuwe kokosoliŽn onder Ekoland
20-7-2017 Biologische theeproducent geselecteerd voor Innovatiefonds
20-7-2017 Marc. introduceert drie biologische zeewiersauzen
13-7-2017 Europa's eerste biologische oliemolen flink uitgebreid

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *