Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




"Concurrentie was er altijd al"
Toeristen vloeren Organic-winkel Vijzelstraat

Tholen - Organic food for you gaat de winkel aan de Amsterdamse Vijzelstraat sluiten. De winkel zal op 19 augustus voor het laatst geopend zijn. Eric Verduin geeft aan dat de winkel te klein is om nog in omzet te kunnen groeien. Verwoede pogingen om het naastgelegen pand bij de winkel te trekken zijn helaas op niks uitgelopen. "We zien de sluiting als een positief besluit en zijn nu op tijd. Het had ons geld gekost als we nog een jaar gewacht hadden. Nu is er nog niks aan de hand. Het personeel gaat deels over naar de andere winkels binnen de winkelformule en een deel heeft een nieuwe baan bij een nieuwe werkgever. Het gaat in heel goede sfeer", aldus Eric.



De ondernemer vertelt dat de sterke toename van het toerisme in het centrum van Amsterdam ÚÚn van de aanleidingen is voor de sluiting. Allerlei typisch Nederlandse concepten, zoals de Stroopwafelbakker, nemen volgens hem de overhand in het centrum van Amsterdam. "Het is eerder het toerisme wat ons daar parten speelt dan de concurrentie. De concurrentie is er altijd al geweest en wij hebben altijd een bepaalde niche bediend, waardoor we ons goed konden onderscheiden. De helft van het publiek dat in de Vijzelstraat rondloopt is echter toerist. Het Airbnb-systeem is voor een ondernemer niet ideaal. Deze klanten kopen vaak alleen wijn, chocolade en kaas. Daarom verkopen we sinds kort in de Vijzelstraat allerlei op toeristen aangepaste producten, zoals kaasjes met Van Gogh er op en veel meer to-go-producten. Dat is echter niet waar onze passie ligt en daar kunnen we niet van rondkomen."

De klanten kunnen tot en met 19 augustus profiteren van 25 procent korting op het gehele assortiment (uitgezonderd brood). "Afgelopen zaterdag was het ontzettend druk. De Canal Parade werd om de hoek gehouden en we hebben die dag enorm veel wijn en bier verkocht."  

Eric benadrukt dat Organic zich nu verder zal focussen op de andere winkels binnen de formule (in Amsterdam, Bergen, Laren en Den Haag). "Het leukste vind ik om zelf in de winkel te staan en hele mooie winkels te bouwen. Het zit hem nu dus vooral in de kwaliteit in plaats van in de kwantiteit."

Op facebook bedankt Organic food for you alle vaste klanten voor hun bezoeken aan de winkel.

Voor meer informatie:

Eric Verduin
Organic food for you
Vijzelstraat 129
1017 HJ Amsterdam
06 51119107
Eric@organicfoodforyou.nl

www.organicfoodforyou.nl

Publicatiedatum: 10-8-2017
Auteur: Lenneke Pors-Schot
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-8-2017 Hoe Willem&Drees de voedselketen grondig wil hervormen
18-8-2017 Eerste Canadese supermarktketen met groententeelt op dak
17-8-2017 Lidl faciliteert omschakeling met duurzaam landbouwplan
17-8-2017 Bio-boodschappen tussen de graffiti
16-8-2017 Duitse biomarkt groeit verder
15-8-2017 Bio-Planet organiseert workshops over biologische voeding
10-8-2017 Waarschuwing: gewiekste dieven maken eurobiljetten afhandig
7-8-2017 "Is biologisch nog altijd de duurste optie?"
7-8-2017 Lidl breidt bio-aanbod weer uit
7-8-2017 Spaar een gratis boodschappenpakket voor een ander
19-7-2017 Amerikaanse webshop verkoopt alles voor 3 dollar
19-7-2017 Carrefour-foodtruck promoot bio-producten
18-7-2017 Qucina's Buurtsuper sluit noodgedwongen de deuren
18-7-2017 Eerste volledige bio-supermarkt in Bulgarije
14-7-2017 Aldi Nord zet fors in op biologisch
13-7-2017 PostNL bezorgt online boodschappen Ekoplaza in BelgiŰ
13-7-2017 Whole Foods en Amazon: LAT-relatie of droomhuwelijk?
12-7-2017 Grote weggeefactie Ekoplaza Assen na stroomstoring in koeling
11-7-2017 "Duurzaam en biologisch over 20 jaar de standaard in supermarkt"
7-7-2017 Odin-winkel Ede vernieuwd

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *