Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Zoete aardappelteelt in Honduras
"Wij werken bij voorkeur met vrouwen"

Agueda en Rodolfo telen biologische zoete aardappelen in Honduras. Hun bedrijf, dat is opgericht in 2006, ligt in de Copān vallei. De broer en zus komen uit een boerenfamilie die al jarenlang actief is in deze regio. Het gebied staat bekend om de Maya-beschaving die hier vroeger woonde, een dynastie van 16 koningen tussen ongeveer 426 en 820 jaar na Christus. Tegenwoordig telen zij zowel conventionele als biologische zoete aardappelen.

Het tweetal werkt met de lokale gemeenschap en is er trots op dat 80 procent van haar medewerkers vrouw is. "Wij werken bij voorkeur met vrouwen aangezien zij in dit deel van de wereld bijzonder kwetsbaar zijn. Het inkomen dat zij verdienen helpt niet alleen hun eigen gezin maar heeft een positief effect op de gehele gemeenschap."

De zoete aardappel groeit in populariteit. Niet alleen om zijn smaak en zijn gemakkelijke bereidingswijze, maar ook vanwege de hoge productie en de relatief eenvoudige teeltmethode.

Voor meer informatie: www.natureandmore.nl

Publicatiedatum: 9-8-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

25-5-2018 "Bio-champignons zijn in Frankrijk een hype"
25-5-2018 Biologische groenten gekweekt voor voedselbank
24-5-2018 "Prettige aan bio-landbouw is de samenwerking met de natuur"
24-5-2018 "Door de droogte hebben we weinig onkruid"
24-5-2018 Voorjaar warm genoeg voor paksoi van buiten
24-5-2018 Velddemonstraties mechanische onkruidbestrijding in Noord-Nederland
24-5-2018 Deens bio-landbouwareaal groeit naar 245.000 hectare
23-5-2018 Biologisch boeren in Zeeland: "Het blijft een beetje aanmodderen hier"
23-5-2018 "Wij bieden grote diversiteit dankzij internationale recepten"
23-5-2018 Eerste Peruaanse bio-granaatappelen in Duitsland
22-5-2018 Nieuwe locatie boerderijwinkel biedt vijf keer zoveel ruimte
22-5-2018 Spanje: bioteelt in het bos
22-5-2018 San Marino gaat voor volledig biologisch
18-5-2018 Zeeuws bio-echtpaar legt voedselbos aan
18-5-2018 Biologische insecticide Carpovirusine EVO2 effectief tegen fruitmot
18-5-2018 Bessen plukken bij de Vlaamse bioboer
18-5-2018 Suriname: Ressortleiders DOAB volgen verdiepingscursus bio-landbouw
18-5-2018 Almería wil areaal biologische kasteelt verdubbelen
18-5-2018 Denemarken: Biologische landbouw heeft groene wensen voor nieuwe minister
18-5-2018 Nooit eerder waren er zoveel bio-bedrijven in Zwitserland

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *