Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




13 juni in Cinema Gouda
Voorvertoning Vliegend Voedsel: documentaire over de wilde gans

Op 13 juni 2017 om vindt in Cinema Gouda de extra voorvertoning van Vliegend Voedsel plaats. Voor deze documentaire filmde Henk Dokter een jaar lang de wilde gans in de Nederlandse natuur. In Vliegend Voedsel belicht hij de gans van verschillende kanten.


Klik hier voor de trailer.
 
Dokter raakte ruim anderhalf jaar geleden geďnteresseerd in de wilde ganzen in ons land. Voor aanvang van zijn werkzaamheden wist hij weinig van de gans en de vele facetten van deze diersoort in Nederland. In de documentaire leert hij de ganzen kennen en geeft hij antwoord op verschillende vragen. Hoe zien ganzen er van dichtbij uit? Waar broeden ze en hoe beschermen ze hun kuikens? Wat eten ze en wat laten ze achter? hoe zit het met de in de media veelbesproken schade die ze aanrichten aan gewassen en natuur? Jagers, poelier, restaurants en consumenten komen in beeld. Wilde gans van Nederlandse bodem is 'vergeten wild'. In Vliegend Voedsel wordt in beeld gebracht hoe dit mooie natuurvlees het beste kan worden benut en hoe consument op het eten van ganzenvlees reageert.

De premičre van Vliegend Voedsel vond plaats op 7 maart in CineMec Utrecht. Vanwege de grote belangstelling is besloten om ook met Cinema Gouda een voorvertoning van Vliegend Voedsel te presenteren. Na de vertoning zal met de aanwezigen een debat plaatsvinden over de inhoud van VliegendVoedsel. Na afloop kunnen de aanwezigen kennis maken met een aantal ganzengerechten gemaakt door chef Herman Winkelman van het drank- en spijslokaal IJsselhuis. Later dit jaar wordt de documentaire uitgezonden op NPO2 door2DOC.

Programma: Vliegend Voedsel 
Datum: Dinsdag 13 juni
Locatie: Cinema Gouda - zaal 3

19.00 uur: Ontvangst in foyer kopje koffie/thee
19.30 uur: Opening door en presentatie deelnemers
19.45 uur: Vertoning Vliegend Voedsel
20.35 uur: Debat
20.50 uur: Proeverij gans met Meet & Greet jager en kok – in de foyer van Cinema

Voor meer informatie: www.cinemagouda.nl

Publicatiedatum: 29-5-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

23-11-2017 De helden van de Bio-beurs 2018
20-11-2017 Bijeenkomst voor Noord-Hollandse bio-ondernemers: 14 december
20-11-2017 1 december: opening VersMarkt Overwater
20-11-2017 Winterse sferen bij inspiratiemiddag en zuurkoolworkshop
17-11-2017 Fotoreportage: Nederlandse inbreng op de Nordic Organic Food Fair
17-11-2017 24 november: informatieavond Kraaybeekerhof Academie
15-11-2017 14 december: omschakeldag voor melkveehouders
14-11-2017 “De rek in Scandinavië is er voorlopig nog niet uit”
14-11-2017 25 november: Praktijkdag Verteringsklachten
14-11-2017 Meer dan 400 exposanten op Nordic Organic Food Fair
14-11-2017 "In 2030 bio-landbouw toonaangevend in de agribusiness"
13-11-2017 19 november: symposium Fosfaatspagaat in Utrecht
8-11-2017 12 december: symposium over maatschappelijk en sociaal ondernemen
7-11-2017 Cursus Biologische Fruitteelt voor starters of bedrijfsopvolgers
7-11-2017 155 producten in de race voor Natural & Organic Awards Scandinavia
6-11-2017 Vierde partnerlunch Vereniging Biologische Varkenshouders: 8 november
3-11-2017 "Standhouders BioXpo VitaSana globaal gezien heel tevreden"
2-11-2017 Studiedagen 'microbioom' en 'voeding Barstensvol Leven!'
31-10-2017 Duurzaamheid in het middelpunt tijdens Nordic Organic Food Fair 2017
30-10-2017 1 en 4 november: Storytelling Festival 2017

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *