Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Aspergeoogst De Buitenman weer in volle gang:
"In het begin kruimeltjeswerk, nu komt de markt goed los"

Tholen – Vanwege het koude voorjaarsweer wilden de biologische asperges van boerenbedrijf De Buitenman niet echt opstarten. Nu het kwik de afgelopen week flink is gestegen, zijn de asperges echter in een groeispurt geschoten. "Daardoor kunnen we ook de grotere distributiekanalen in binnen- en buitenland beleveren. In het begin was het kruimeltjeswerk, maar nu komt de markt goed los. Prijzen variëren tussen de 3 en de 6 euro", vertelt Tom Romme. Tot de afzetkanalen behoort onder meer Udea.



De Buitenman schakelde 20 jaar geleden om naar biologisch en had toen zo'n 20 hectare ter beschikking voor de teelt van bio-asperges. In de loop der tijd is dat areaal steeds verder afgebouwd tot de 3 hectare die het nu is. "De aspergeteelt in de begindagen legde de financiële basis voor het bedrijf dat we nu voor ogen hebben. We willen vooral zelfvoorzienend zijn en de nabije omgeving voeden. We zullen niet méér dan we in onze omgeving kwijt kunnen – produceren en daarna pas afzet zoeken – maar juist vraaggericht te werk gaan. Bijkomend voordeel zijn natuurlijk de korte lijnen", vervolgt Tom.



Het bedrijf overweegt om in de toekomst een koeienstal te bouwen die voldoet aan de eisen voor biologische veehouderij. De huidige ruimtes zijn niet meer geschikt en uitbreiding is daarom nodig. Het vlees daarvan zet Tom al af in de herberg en de boerderijwinkel. "Het charmeert mensen om te zien waar hun voeding vandaan komt. Dat geldt voor het vlees, maar ook voor onze asperges."

De teelt loopt tot 24 juni. Daarna moeten de asperges weer aansterken voor het komende oogstjaar. De Buitenman doet op 17 en 18 juni weer mee aan de landelijke open dag van biologische boerderijen.

Voor meer informatie:
info@debuitenman.nl
www.debuitenman.nl
www.facebook.com/buitenman

Publicatiedatum: 12-5-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-7-2017 Skal-toelating voor Fulvic en MooR
21-7-2017 Multifunctioneel klimaatdoek zet vliegen op verkeerde been
20-7-2017 Biologische kruiden in opmars
20-7-2017 Britse bio-sector groeit waar andere segmenten krimpen
20-7-2017 Peruaans seizoen bio-gember van start
20-7-2017 'De 'giftige' frieten van McDonald's'
19-7-2017 Stijgende vraag naar Mexicaanse bio-avocado's
19-7-2017 Almería: 2000+ hectare kassen voor biologische teelt
18-7-2017 Carolus uit Noordoostpolder naar Koninklijk Paleis
17-7-2017 Italiaanse bio-teler snakt naar druppel regen
17-7-2017 EU standvastig tegen biologische productie op substraat
17-7-2017 China produceert pomelo's volgens Europese bio-standaard
17-7-2017 Italiaanse Golden Grapes pionier in biologische druiven
14-7-2017 Komt Nederlandse biologische suikerproductie op gang?
14-7-2017 Aanplant hoogstam appelbomen herstelt streekeigen fruitsoorten in ere
14-7-2017 "Uitbreiding in bio-kasgroenten is duidelijk te veel voor de markt"
14-7-2017 Dit jaar 2.500 mango- en 4.000 Hass-avocadobomen aangeplant
14-7-2017 Exporteur Nature Inblea lanceert biologische bezorgdienst
13-7-2017 Phytophthora-melding in noordoosten van Nederland
13-7-2017 Vlaamse telers vaker in de omschakeling

 

Reacties:


Goede morgen

Mag ik iets vragen? Ik las in deze nieuwsbrief een titel " nieuwe oogstmachine voor hennep" of iets dergelijks.
Nu ik een beetje tijd heb om deze nieuwsbrief verder te lezen of verslinden, vind ik dit artikel toch wel niet terug zeker! . Kan U mij helpen betreffende artikel te willen doorsturen ? Met zeer hartelijke dank op voorhand.

Genegen groetenV6

Lukas Croes
Magelang
Indonesia
Croes Lukas, Magelang Indonesia - 13-5-2017 5:01:36


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *