Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Aspergeoogst De Buitenman weer in volle gang:
"In het begin kruimeltjeswerk, nu komt de markt goed los"

Tholen – Vanwege het koude voorjaarsweer wilden de biologische asperges van boerenbedrijf De Buitenman niet echt opstarten. Nu het kwik de afgelopen week flink is gestegen, zijn de asperges echter in een groeispurt geschoten. "Daardoor kunnen we ook de grotere distributiekanalen in binnen- en buitenland beleveren. In het begin was het kruimeltjeswerk, maar nu komt de markt goed los. Prijzen variëren tussen de 3 en de 6 euro", vertelt Tom Romme. Tot de afzetkanalen behoort onder meer Udea.



De Buitenman schakelde 20 jaar geleden om naar biologisch en had toen zo'n 20 hectare ter beschikking voor de teelt van bio-asperges. In de loop der tijd is dat areaal steeds verder afgebouwd tot de 3 hectare die het nu is. "De aspergeteelt in de begindagen legde de financiële basis voor het bedrijf dat we nu voor ogen hebben. We willen vooral zelfvoorzienend zijn en de nabije omgeving voeden. We zullen niet méér dan we in onze omgeving kwijt kunnen – produceren en daarna pas afzet zoeken – maar juist vraaggericht te werk gaan. Bijkomend voordeel zijn natuurlijk de korte lijnen", vervolgt Tom.



Het bedrijf overweegt om in de toekomst een koeienstal te bouwen die voldoet aan de eisen voor biologische veehouderij. De huidige ruimtes zijn niet meer geschikt en uitbreiding is daarom nodig. Het vlees daarvan zet Tom al af in de herberg en de boerderijwinkel. "Het charmeert mensen om te zien waar hun voeding vandaan komt. Dat geldt voor het vlees, maar ook voor onze asperges."

De teelt loopt tot 24 juni. Daarna moeten de asperges weer aansterken voor het komende oogstjaar. De Buitenman doet op 17 en 18 juni weer mee aan de landelijke open dag van biologische boerderijen.

Voor meer informatie:
info@debuitenman.nl
www.debuitenman.nl
www.facebook.com/buitenman

Publicatiedatum: 12-5-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-4-2018 Lifestyle-event heeft biologisch en fairtrade hoog in het vaandel
20-4-2018 "Dankzij bio-aanbod zijn we een one-stop-shop"
20-4-2018 Nieuw: biologische bloemkool- en broccolirijst
19-4-2018 'Bio Bullsh*t Bingo' kaart vooroordelen over bio aan
19-4-2018 Bio-fruittelers mogen ook dit seizoen Vitisan inzetten
19-4-2018 Jonge Chinese boeren bezoeken Belgisch bio-fruitteeltbedrijf
18-4-2018 Peru: Verdubbeling bio-bananenopbrengst door nieuw ras
18-4-2018 Slovenië wil nieuw beleid voor biologische sector
18-4-2018 Vliegmaatschappij richt zich op biologische maaltijden en snacks
18-4-2018 Uitbreiding biologisch assortiment NatureFresh Farms in Ontario
18-4-2018 Biologische kiwano's voor het Cinco de Mayo-feest
18-4-2018 "De toekomst van het thuis biologisch kweken èn koken”
17-4-2018 Frankijk: AGF zonder beschermingsmiddelen heeft meest kansrijke toekomst
17-4-2018 Bio-boeren en klassieke boeren werken samen op Gentse zelfoogstboerderij
17-4-2018 De Lochting gebruikt Talent Motivatie Analyse
13-4-2018 Met variabele wortelsnoei naar een egaler gewas met hogere opbrengst
13-4-2018 Spaanse importeur levert bio-ananas onder eigen merk
12-4-2018 "Discussie over verborgen kosten wordt nog niet altijd goed begrepen"
12-4-2018 TV-commercial stimuleert verkoop biologische groenten- en fruittassen
12-4-2018 "Bij een biologisch product mag je ook een verantwoorde verpakkingsvorm verwachten"

 

Reacties:


Goede morgen

Mag ik iets vragen? Ik las in deze nieuwsbrief een titel " nieuwe oogstmachine voor hennep" of iets dergelijks.
Nu ik een beetje tijd heb om deze nieuwsbrief verder te lezen of verslinden, vind ik dit artikel toch wel niet terug zeker! . Kan U mij helpen betreffende artikel te willen doorsturen ? Met zeer hartelijke dank op voorhand.

Genegen groetenV6

Lukas Croes
Magelang
Indonesia
Croes Lukas, Magelang Indonesia - 13-5-2017 5:01:36


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *