Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Aspergeoogst De Buitenman weer in volle gang:
"In het begin kruimeltjeswerk, nu komt de markt goed los"

Tholen – Vanwege het koude voorjaarsweer wilden de biologische asperges van boerenbedrijf De Buitenman niet echt opstarten. Nu het kwik de afgelopen week flink is gestegen, zijn de asperges echter in een groeispurt geschoten. "Daardoor kunnen we ook de grotere distributiekanalen in binnen- en buitenland beleveren. In het begin was het kruimeltjeswerk, maar nu komt de markt goed los. Prijzen variëren tussen de 3 en de 6 euro", vertelt Tom Romme. Tot de afzetkanalen behoort onder meer Udea.



De Buitenman schakelde 20 jaar geleden om naar biologisch en had toen zo'n 20 hectare ter beschikking voor de teelt van bio-asperges. In de loop der tijd is dat areaal steeds verder afgebouwd tot de 3 hectare die het nu is. "De aspergeteelt in de begindagen legde de financiële basis voor het bedrijf dat we nu voor ogen hebben. We willen vooral zelfvoorzienend zijn en de nabije omgeving voeden. We zullen niet méér dan we in onze omgeving kwijt kunnen – produceren en daarna pas afzet zoeken – maar juist vraaggericht te werk gaan. Bijkomend voordeel zijn natuurlijk de korte lijnen", vervolgt Tom.



Het bedrijf overweegt om in de toekomst een koeienstal te bouwen die voldoet aan de eisen voor biologische veehouderij. De huidige ruimtes zijn niet meer geschikt en uitbreiding is daarom nodig. Het vlees daarvan zet Tom al af in de herberg en de boerderijwinkel. "Het charmeert mensen om te zien waar hun voeding vandaan komt. Dat geldt voor het vlees, maar ook voor onze asperges."

De teelt loopt tot 24 juni. Daarna moeten de asperges weer aansterken voor het komende oogstjaar. De Buitenman doet op 17 en 18 juni weer mee aan de landelijke open dag van biologische boerderijen.

Voor meer informatie:
info@debuitenman.nl
www.debuitenman.nl
www.facebook.com/buitenman

Publicatiedatum: 12-5-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-9-2017 Vierdaagse Masterclass kaasmaken met bio-boer David Asher
20-9-2017 Spaanse teler kiest voor biologisch steenfruit
20-9-2017 Amerikaanse bio-sector discussieert opnieuw over teelt op water
19-9-2017 Zwitserland: veel vraag naar bio-kruiden deze zomer
19-9-2017 Biologische Nederlandse thee wint innovatieprijs voor telers
19-9-2017 Irrigatie-advies voor bio-teelten
15-9-2017 Aldi en Lidl ondertekenen duurzame aardappelconvenant
15-9-2017 Vlaamse gedeputeerde bezoekt biologisch tuinbouwbedrijf
14-9-2017 Peter van der Schoot nieuwe voorzitter Comité Bio GroentenFruitHuis
14-9-2017 Eerste biologische dadelgroothandel in Antwerpen
13-9-2017 "Spaanse thuismarkt steeds groter voor mango's en avocado's"
12-9-2017 Ruby Valencia: sinaasappel met smaak en eigenschappen van grapefruit
12-9-2017 Aldi ondertekent duurzame aardappelconvenant
11-9-2017 Hoe biologische gember vrouwenmishandeling in Peru tegengaat
8-9-2017 Jumbo verduurzaamt Nederlands AGF-aanbod
7-9-2017 Azienda Agricola Modica focust zich op bio-teelt
7-9-2017 Boeket van Belgische bio-bloemen rechtstreeks van het veld
7-9-2017 Inschrijving Koning Willem I Prijs en Plaquette van start
7-9-2017 VS: aandeel bio-peren stijgt
6-9-2017 "Uitermate goed kooljaar"

 

Reacties:


Goede morgen

Mag ik iets vragen? Ik las in deze nieuwsbrief een titel " nieuwe oogstmachine voor hennep" of iets dergelijks.
Nu ik een beetje tijd heb om deze nieuwsbrief verder te lezen of verslinden, vind ik dit artikel toch wel niet terug zeker! . Kan U mij helpen betreffende artikel te willen doorsturen ? Met zeer hartelijke dank op voorhand.

Genegen groetenV6

Lukas Croes
Magelang
Indonesia
Croes Lukas, Magelang Indonesia - 13-5-2017 5:01:36


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *