Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Aspergeoogst De Buitenman weer in volle gang:
"In het begin kruimeltjeswerk, nu komt de markt goed los"

Tholen – Vanwege het koude voorjaarsweer wilden de biologische asperges van boerenbedrijf De Buitenman niet echt opstarten. Nu het kwik de afgelopen week flink is gestegen, zijn de asperges echter in een groeispurt geschoten. "Daardoor kunnen we ook de grotere distributiekanalen in binnen- en buitenland beleveren. In het begin was het kruimeltjeswerk, maar nu komt de markt goed los. Prijzen variëren tussen de 3 en de 6 euro", vertelt Tom Romme. Tot de afzetkanalen behoort onder meer Udea.



De Buitenman schakelde 20 jaar geleden om naar biologisch en had toen zo'n 20 hectare ter beschikking voor de teelt van bio-asperges. In de loop der tijd is dat areaal steeds verder afgebouwd tot de 3 hectare die het nu is. "De aspergeteelt in de begindagen legde de financiële basis voor het bedrijf dat we nu voor ogen hebben. We willen vooral zelfvoorzienend zijn en de nabije omgeving voeden. We zullen niet méér dan we in onze omgeving kwijt kunnen – produceren en daarna pas afzet zoeken – maar juist vraaggericht te werk gaan. Bijkomend voordeel zijn natuurlijk de korte lijnen", vervolgt Tom.



Het bedrijf overweegt om in de toekomst een koeienstal te bouwen die voldoet aan de eisen voor biologische veehouderij. De huidige ruimtes zijn niet meer geschikt en uitbreiding is daarom nodig. Het vlees daarvan zet Tom al af in de herberg en de boerderijwinkel. "Het charmeert mensen om te zien waar hun voeding vandaan komt. Dat geldt voor het vlees, maar ook voor onze asperges."

De teelt loopt tot 24 juni. Daarna moeten de asperges weer aansterken voor het komende oogstjaar. De Buitenman doet op 17 en 18 juni weer mee aan de landelijke open dag van biologische boerderijen.

Voor meer informatie:
info@debuitenman.nl
www.debuitenman.nl
www.facebook.com/buitenman

Publicatiedatum: 12-5-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

23-1-2018 Sebastiaan Bos: "Er mag best een kluit aarde aan zitten"
23-1-2018 "Groei Spaans bio-areaal niet zo onstuimig als wordt voorgesteld"
22-1-2018 Franse bio-markt groeit
22-1-2018 Maandag soepdag op Tilburgse basisschool
19-1-2018 Máximaal aandacht voor pompoen op Bio-beurs
19-1-2018 Nieuw pakket phytophthora-resistente rassen Agrico
19-1-2018 Volkert Engelsman doet via koningin Máxima een appèl aan financiële sector
19-1-2018 Syngenta krijgt nul op rekest bij Europees Octrooibureau
17-1-2018 Joost maakt telersdroom waar met Heerlijke oogst
17-1-2018 Chili: 10% blauwe bessen biologisch geteeld
17-1-2018 Vraag naar biologische appel blijft groeien
17-1-2018 Bio-tuinderij Mühlingen opent kas 4,2 hectare
17-1-2018 "Meer bewustzijn voor behoud bodemstructuur en bodemleven"
16-1-2018 BioTropic neemt vier nieuwe rijpkamers in gebruik voor mango's
16-1-2018 Red Season, Italiaanse bio-aardbeien
16-1-2018 Bio Freshi Produce breidt uit met industriegroenten
16-1-2018 VK enige land in EU met afname areaal biologische sector
16-1-2018 Eerste bio-bedrijf in Oman gestart
15-1-2018 "Onkruid is grootste probleem bij quinoa"
15-1-2018 Internationale biologische paksoi-weken van start

 

Reacties:


Goede morgen

Mag ik iets vragen? Ik las in deze nieuwsbrief een titel " nieuwe oogstmachine voor hennep" of iets dergelijks.
Nu ik een beetje tijd heb om deze nieuwsbrief verder te lezen of verslinden, vind ik dit artikel toch wel niet terug zeker! . Kan U mij helpen betreffende artikel te willen doorsturen ? Met zeer hartelijke dank op voorhand.

Genegen groetenV6

Lukas Croes
Magelang
Indonesia
Croes Lukas, Magelang Indonesia - 13-5-2017 5:01:36


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *