Volgens de krant The Local Denmark heeft de biologische sector een marktaandeel van 8,4 procent in Denemarken: het grootste aandeel van de wereld. Een nieuw internationaal rapport van het FIBL (Onderzoeksinstituut van Biologische Landbouw) belicht hoe populair biologische voeding in Denemarken is geworden.
Volgens het rapport zijn biologische producten goed voor 8,4 procent van de totale voedselmarkt in Denemarken. Dat is een hoger percentage dan in enig ander van de 178 in het rapport opgenomen landen. Zwitserland en Luxemburg volgden Denemarken op met respectievelijk 7,7 en 7,5 procent biologische marktaandelen.
Bron: consciousevolution.tv