Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




17 maart in Munnekezijl
Open dag nieuwe akkerbouwschuur Bakker Bio

Het nieuwe biologische akker- en tuinbouwbedrijf van de familie Bakker in Munnekezijl is op vrijdag 17 maart 2017 volledig te bezichtigen. Jan Willem Bakker en zijn vrouw Jacquelien zetten dan de deuren open voor het publiek. Dat doen ze in samenwerking met 27 bedrijven die meewerkten aan de realisatie van dit bijzondere nieuwbouwproject.



Op zondag 5 juli 2015 werd één van de twee boerderijen van Bakker Bio door brand getroffen. De brand ontstond na een blikseminslag en er gingen aan de Nittersweg in Munnekezijl twee schuren en een woonhuis verloren. Diverse machines konden nog gered worden, maar er was uiteraard behoefte aan een nieuwe schuur.

Na de dramatische gebeurtenis oriënteerde de akkerbouwer zich uitgebreid op functionaliteit en uiterlijk van de nieuwbouw. Samen met zijn vrouw kwam hij tot de conclusie dat ze wilden bouwen met respect voor de historische bouwstijl van het Groninger land: een schuur met twee kappen, maar dan gestoken in een moderne jas.



Honderd jaar

Onder bouwbegeleiding van Rombou realiseerden diverse bedrijven een bijzondere bewaarloods met twee kappen. Een gebouw in een ongebruikelijke, maar frisse blauwwitte kleur, dat voldoet aan de eisen die een moderne akkerbouwer stelt aan ruimte en functionaliteit. "Dit gebouw staat er over honderd jaar waarschijnlijk nog. Daarom zijn we erg blij dat we hebben gebouwd onder architectuur. Het is een schuur met karakter geworden, waar het fijn thuis komen en fijn werken is", zo zegt Bakker.

Vierkante bouw

Het bedrijf, dat werkt onder de bedrijfsnaam Bakker Bio, teelt op biologische wijze pootaardappelen, bloemkool en knolselderij. De tweekapschuur met steile dakhelling omslaat 2000 vierkante meter oppervlakte. De schuur is behoorlijk vierkant gebouwd, wat zorgt voor korte loop- en rijlijnen. In het gebouw is plaats ingeruimd voor een verwerkingsruimte, een kantine en sanitaire ruimten voor het personeel.
Het gebouw heeft drie koelcellen: voor elke gewasgroep één. In de cellen wordt gebruikgemaakt van een duurzame koeling: een propaan/CO2-installatie. In de aardappelbewaring wordt gebruik- gemaakt van een drukwand. Aan de nieuwe woning bij het bedrijf wordt nog gewerkt. Deze wordt medio dit jaar opgeleverd.



Open dag

De open dag op het nieuwe akker- en tuinbouwbedrijf van Bakker Bio aan de Nittersweg 1 in Munnekezijl is op vrijdag 17 maart van 15.00 tot 20.00 uur.

Klik hier
voor meer informatie over het nieuwbouwproject.

Publicatiedatum: 10-3-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-5-2017 Biologische inspiratie op Landgoed Anneville
22-5-2017 De Halm vanavond in Het Klokhuis
22-5-2017 Bio Brass wint Flevopenning Toponderneming 2017
19-5-2017 Reudink verplaatst deel productie naar Duitsland
18-5-2017 Eat Right
17-5-2017 Bio Brass geeft teeltadvies op jaarlijkse Ekoplaza AGF-dag
17-5-2017 "Verpakken van bio vraagt om specifieke logistieke aanpak"
16-5-2017 Rabo-topman verslikt zich in saucijzenbroodje
16-5-2017 Koelinaire ervaring bij Rotaryclub Etten-Leur
10-5-2017 Ekoplaza en Hutten gaat voedselverspilling tegen met bananenbrood
10-5-2017 Skal: 51 nieuwe gecertificeerden in april 2017
9-5-2017 Uitstel van betaling voor Justnuts
5-5-2017 Jan Groen 50 jaar
4-5-2017 Maart 2017: bio-certificaat Gelderse melkveehouder opgeschort
4-5-2017 Anja Hoorweg in dienst bij De Bolster Biologische Zaden
4-5-2017 Bas Rüter nieuwe voorzitter van Bionext
4-5-2017 Biologische omschakeling komt op gang
3-5-2017 Bloemenveiling Plantion overweegt biologisch
1-5-2017 Koninklijke onderscheiding voor Douwe Monsma
1-5-2017 Youth Food Movement wordt Slow Food Youth Network

 

Reacties:


Gefeliciteerd met jullie nieuwe loods. Zijn er veel ekologische bouwmaterialen gebruikt. Anders zou het voor een biologisch bedrijf een gemiste kans zijn. Idem voor de woning.
Broux Rik, Sijsele (email) - 10-3-2017 18:52:07


Gefeliciteerd, familie Bakker, met jullie mooie, functionele schuur! Ziet er ook architectonisch en landschappelijk goed uit. Klasse!
Bertus Buizer, Leeuwarden (email) - 10-3-2017 16:49:21


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *