Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Paul Doesburg:
“Voeding verzameling inhoudsstoffen? Te simplistisch gedacht”

Een nieuw biologische groenteteeltbedrijf en Paul Doesburg vormen de invulling van de eerste Delphy bijeenkomst van dit jaar op maandag 9 januari. De middag wordt georganiseerd bij de Zonnegaard in Voorst. Zoals gebruikelijk ligt de focus op kennisontwikkeling.


bron: De Zonnegaard

Op het vorig jaar gestarte bedrijf worden groenten geteeld. De groenten worden rechtstreeks afgezet naar de consument via de eigen (web)winkel, groenteabonnementen en via de markten in Zutphen en Apeldoorn. Ondernemers Carlijn, Thomas en Lizet hebben de biologisch dynamische teeltwijze gekozen voor hun bedrijf. De drie zullen uitleggen hoe ze gestart zijn met de onderneming en hoe er gewerkt wordt.

Daarnaast geeft Paul Doesburg een presentatie. Paul is werkzaam bij het Louis Bolk Instituut en auteur van het boek Barstensvol leven. Hij omschrijft zijn boek als volgt: “Voedingsvitaliteit blijkt een relatie te hebben met veerkracht én authenticiteit. Dít inzicht maakt het mogelijk de vraag -is biologisch gezonder? – op een geheel nieuwe manier te benaderen! Het is uiteindelijk belangrijker om te koersen op de weerbaarheid en veerkrachtigheid van ons agro-ecosysteem en het menselijk lichaam, dan op de inname van een exact gehalte van het een of ander element, of het nu in de vorm komt van een voedingsmiddel voor de mens of als kunstmest voor de plant. Voeding een verzameling inhoudsstoffen? Dat is te simplistisch gedacht. Lévensprocessen zijn altijd primair en stoffen kunnen deze processen wel beïnvloeden, maar niet veroorzaken.”

De middag (maandag 9 januari) begint om 13.30 uur aan de Appenseweg 7 in Voorst.
Aanmelden en meer informatie: j.vanhamont@delphy.nl

Publicatiedatum: 3-1-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

24-3-2017 "Niet leerplan als vertrekpunt, maar het teeltsysteem"
22-3-2017 Duitsers besteden 10% meer aan biovoeding in 2016
21-3-2017 Bio-producten uit Noorwegen en IJsland opnieuw welkom in EU
15-3-2017 Nature & Progrès wil beschermd statuut voor landbouwgrond Wallonië
13-3-2017 Frankrijk: biologische markt groeide 20% in 2016
9-3-2017 Knelpunten bij invulling en uitvoering van landbouwbeleid
3-3-2017 Ierse biomarkt groeit kwart in 2016
3-3-2017 Nederlandse biosector flink gegroeid in 2016
3-3-2017 Canada kan vraag naar bio niet bijbenen
3-3-2017 Onderzoek naar emissie van fijnstof en ammoniak op omgeving
28-2-2017 Lastenboek Biogarantie vernieuwd
27-2-2017 Opwaartse trend biologische veehouderij kent geen grenzen
24-2-2017 Denemarken voorloper in bio dankzij powermarketing
22-2-2017 "Groei Deense biosector niet voorbehouden aan thuismarkt"
22-2-2017 Noordelijke provincies onderzoeken effecten biolandbouw
21-2-2017 EU bevestigt: geen octrooi op klassieke veredeling
20-2-2017 Duitsland: bio-omzet stijgt sterk
15-2-2017 Franse bioboer beboet voor hulp aan migranten
14-2-2017 Zorgen over GMO technieken bij dieren
13-2-2017 Wageningse promovendus zoekt biologische akkerbouwbedrijven

 

Reacties:


Wanneer is de bijeenkomst?
Miriam, Nieuw-Vennep - 3-1-2017 16:06:40


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *