Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Paul Doesburg:
“Voeding verzameling inhoudsstoffen? Te simplistisch gedacht”

Een nieuw biologische groenteteeltbedrijf en Paul Doesburg vormen de invulling van de eerste Delphy bijeenkomst van dit jaar op maandag 9 januari. De middag wordt georganiseerd bij de Zonnegaard in Voorst. Zoals gebruikelijk ligt de focus op kennisontwikkeling.


bron: De Zonnegaard

Op het vorig jaar gestarte bedrijf worden groenten geteeld. De groenten worden rechtstreeks afgezet naar de consument via de eigen (web)winkel, groenteabonnementen en via de markten in Zutphen en Apeldoorn. Ondernemers Carlijn, Thomas en Lizet hebben de biologisch dynamische teeltwijze gekozen voor hun bedrijf. De drie zullen uitleggen hoe ze gestart zijn met de onderneming en hoe er gewerkt wordt.

Daarnaast geeft Paul Doesburg een presentatie. Paul is werkzaam bij het Louis Bolk Instituut en auteur van het boek Barstensvol leven. Hij omschrijft zijn boek als volgt: “Voedingsvitaliteit blijkt een relatie te hebben met veerkracht én authenticiteit. Dít inzicht maakt het mogelijk de vraag -is biologisch gezonder? – op een geheel nieuwe manier te benaderen! Het is uiteindelijk belangrijker om te koersen op de weerbaarheid en veerkrachtigheid van ons agro-ecosysteem en het menselijk lichaam, dan op de inname van een exact gehalte van het een of ander element, of het nu in de vorm komt van een voedingsmiddel voor de mens of als kunstmest voor de plant. Voeding een verzameling inhoudsstoffen? Dat is te simplistisch gedacht. Lévensprocessen zijn altijd primair en stoffen kunnen deze processen wel beïnvloeden, maar niet veroorzaken.”

De middag (maandag 9 januari) begint om 13.30 uur aan de Appenseweg 7 in Voorst.
Aanmelden en meer informatie: j.vanhamont@delphy.nl

Publicatiedatum: 3-1-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-2-2017 "Groei Deense biosector niet voorbehouden aan thuismarkt"
22-2-2017 Noordelijke provincies onderzoeken effecten biolandbouw
21-2-2017 EU bevestigt: geen octrooi op klassieke veredeling
20-2-2017 Duitsland: bio-omzet stijgt sterk
15-2-2017 Franse bioboer beboet voor hulp aan migranten
14-2-2017 Zorgen over GMO technieken bij dieren
13-2-2017 Wageningse promovendus zoekt biologische akkerbouwbedrijven
10-2-2017 Duitsland: bio wordt mainstream
9-2-2017 EU investeert 10 mln euro in Britse en Deense bio-sector
8-2-2017 Bio bezig aan verjongingskuur
7-2-2017 Biohuis: "Stalbelansen nodig tegen vaststelling te hoge excretie-forfaits"
6-2-2017 Biolandbouw VK krijgt impuls
3-2-2017 "Samen innoveren, of samen verliezen"
2-2-2017 "Bio? Beter om reguliere landbouw te verduurzamen"
1-2-2017 CRISPR-technologie kan octrooiwetgeving beïnvloeden
31-1-2017 Nieuwe Annex voor biologisch uitgangsmateriaal van kracht
30-1-2017 "Hoge grondprijs Vlaanderen vormt een rem"
27-1-2017 IFOAM EU: "Maak werk van gemeenschappelijk landbouwbeleid!"
27-1-2017 "Omschakeling naar biologisch kansrijk"
27-1-2017 "Vanuit omschakelaars en gangbare teelt ook vraag naar Treffler eg"

 

Reacties:


Wanneer is de bijeenkomst?
Miriam, Nieuw-Vennep - 3-1-2017 16:06:40


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *