Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Inpsiratie voor de feestdagen, zaterdag 10 december
Feestelijke proeverij bij Overesch met Paul Herbrink

Zuurkoolsalade met appel. Balinese speklapjes. Perenbavarois in cake gehuld. Deze en andere feestgerechten kunnen bezoekers zelf proeven bij Overesch Ecologische Landbouw. Op zaterdag 10 december biedt kok Paul Herbrink van 10.30 tot 16.30 uur inspiratie voor de komende feestdagen.



Genieten

De kok is geen onbekende in de winkel van Overesch. Al eerder kookte Paul er met biologische producten en bewees hij dat heerlijk niet al te ingewikkeld hoeft te zijn.
"We krijgen altijd enthousiaste reacties van klanten wanneer Paul hier kookt", vertelt Jan Overesch. "Daarom hebben we hem, met het oog op alle feestdagen, opnieuw uitgenodigd". Zo kan iedereen die eens iets anders wil dan rollade of gourmetten volop inspiratie opdoen. Wat te denken van gewokte appelen met Boerenjongens, vanilleroomijs en amandelen? De kok bedacht speciaal voor deze gelegenheid nieuwe gerechten. Paul: "Dat wordt weer proeven, ruiken, beleven in een sfeervolle omgeving. En alle, eenvoudige, recepten krijgt men er ook meteen bij". Bovendien geeft hij ook tips. Over wijn-spijs combinaties, ingrediŽnten en kooktechnieken bijvoorbeeld. En terwijl de groten genieten van alle hapjes, kunnen kinderen hun eigen broodje bakken bij het kampvuur, op het springkussen en de speeltoestellen spelen of een kijkje nemen bij de varkens.

Poffertjes

Tijdens de drukke winkeldagen vlak voor Kerst wordt bij Overesch Ecologische Landbouw aan de jongsten gedacht. Op 23 en 24 december wordt de hele dag voor hen poffertjes gebakken. Iedereen kan op die dagen op zijn gemak boodschappen doen en rondkijken in de biologische winkel. Of bijvoorbeeld een kerstpakket uitzoeken of zelf samenstellen. Er zijn verschillende thema's zoals Italiaans, Jong, Streek of Zoet.

Voor meer informatie:
Overesch Ecologische Landbouw
Hondemotsweg
8101 NJ  Raalte
info@overesch.nl
www.overesch.nl

Publicatiedatum: 7-12-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

24-5-2018 Bio-winkel De Dobbelhoeve gaat sluiten
22-5-2018 Landgoed Bleijendijk opent 24/7 zelfservice boerderijwinkel
7-5-2018 "Onze leden betalen minder dan voor bio-producten in supermarkt"
30-4-2018 Opening BE O Versmarkt in Brugge uitgesteld
16-4-2018 Foodshed: online zakelijke markt voor lokaal en bijzonder eten
4-4-2018 "Biologisch hier weer logisch na metamorfose"
26-3-2018 "Boeren verdienen meer in korte keten"
22-3-2018 "Kwaliteitsproducten met een goed verhaal"
21-3-2018 Metamorfose voor Overesch Ecologische Landbouw
15-3-2018 "Bio-producten kunnen tij op de warenmarkt keren"
13-3-2018 "Wij verkopen alleen A-merken op biologisch gebied"
12-3-2018 "Willen de gezonde bol.com van Nederland worden"
26-2-2018 Boeren steeds creatiever met nevenactiviteiten
14-2-2018 "Bio is en blijft de basis van alles"
12-2-2018 Wie gunt Natuurvoedingswinkel Spruit een doorstart?
9-2-2018 Rwanda inspiratiebron voor nieuwe verpakkingsvrije winkel in Sint-Niklaas
8-2-2018 Rio de Bio wil aansluiten bij Odin
25-1-2018 "We zijn niet zo van de geijkte momenten"
24-1-2018 "Met onze groentewinkel altijd tegen de stroom in gevaren"
24-1-2018 Nieuw: biologische boerenmarkt in New Jersey

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *