Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Inpsiratie voor de feestdagen, zaterdag 10 december
Feestelijke proeverij bij Overesch met Paul Herbrink

Zuurkoolsalade met appel. Balinese speklapjes. Perenbavarois in cake gehuld. Deze en andere feestgerechten kunnen bezoekers zelf proeven bij Overesch Ecologische Landbouw. Op zaterdag 10 december biedt kok Paul Herbrink van 10.30 tot 16.30 uur inspiratie voor de komende feestdagen.



Genieten

De kok is geen onbekende in de winkel van Overesch. Al eerder kookte Paul er met biologische producten en bewees hij dat heerlijk niet al te ingewikkeld hoeft te zijn.
"We krijgen altijd enthousiaste reacties van klanten wanneer Paul hier kookt", vertelt Jan Overesch. "Daarom hebben we hem, met het oog op alle feestdagen, opnieuw uitgenodigd". Zo kan iedereen die eens iets anders wil dan rollade of gourmetten volop inspiratie opdoen. Wat te denken van gewokte appelen met Boerenjongens, vanilleroomijs en amandelen? De kok bedacht speciaal voor deze gelegenheid nieuwe gerechten. Paul: "Dat wordt weer proeven, ruiken, beleven in een sfeervolle omgeving. En alle, eenvoudige, recepten krijgt men er ook meteen bij". Bovendien geeft hij ook tips. Over wijn-spijs combinaties, ingrediŽnten en kooktechnieken bijvoorbeeld. En terwijl de groten genieten van alle hapjes, kunnen kinderen hun eigen broodje bakken bij het kampvuur, op het springkussen en de speeltoestellen spelen of een kijkje nemen bij de varkens.

Poffertjes

Tijdens de drukke winkeldagen vlak voor Kerst wordt bij Overesch Ecologische Landbouw aan de jongsten gedacht. Op 23 en 24 december wordt de hele dag voor hen poffertjes gebakken. Iedereen kan op die dagen op zijn gemak boodschappen doen en rondkijken in de biologische winkel. Of bijvoorbeeld een kerstpakket uitzoeken of zelf samenstellen. Er zijn verschillende thema's zoals Italiaans, Jong, Streek of Zoet.

Voor meer informatie:
Overesch Ecologische Landbouw
Hondemotsweg
8101 NJ  Raalte
info@overesch.nl
www.overesch.nl

Publicatiedatum: 7-12-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

19-1-2018 Prijswinnaars Beste Biologische Winkel 2018
19-1-2018 Verslagenheid na schrappen beste middelgrote biowinkelverkiezing
3-1-2018 De Nieuwe Graanschuur uitgeroepen tot beste buurtwinkel
2-1-2018 Twentse streekwinkel Vertwenz sluit deuren
8-12-2017 "Route wandelvierdaagse liep dwars door onze winkel"
4-12-2017 Ekomenu heeft vegan Kerstmenu-maaltijdbox
1-12-2017 "Bureaucratie nekt kleinschalige ondernemer"
29-11-2017 Ecoshop Helder draagt het stokje over
16-11-2017 Grootste bio-winkel Midden-Europa geopend in Polen
15-11-2017 Biologische boerderijwinkel Hoeve Doelwyck opent haar deuren
15-11-2017 Bio-groenten per fietskoerier in het land van Eddy Merckx
14-11-2017 Odin-winkels in drie finales Beste Biowinkel-verkiezing
10-11-2017 "Geen gouden bergen, maar wel een hoop voldoening"
8-11-2017 Bio-ondernemers floreren in nieuwe Fairtrade Gemeente Hilversum
2-11-2017 Campagne in bio-speciaalzaken voor 0% btw op biologisch voedsel
30-10-2017 Publieksverkiezing Beste Biowinkel 2018 van start
26-10-2017 Ambacht verdwijnt langzaam uit straatbeeld
24-10-2017 Biologische vegan winkel lonkt voor Goudse binnenstad
18-10-2017 "Interactie tussen boeren en buren legt stevig fundament"
17-10-2017 Rio de Bio wint Duurzame Week Award 2017

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *