De biologische groenten worden met name in de grotere steden verkocht tegen prijzen die een stuk hoger liggen dan die voor conventionele groenten. Uit onderzoek is gebleken dat twee factoren bepalend zijn voor de kleine binnenlandse markt. Ten eerste hebben bedrijven met een biokeurmerk doorgaans een kleinere productiecapaciteit, waardoor zij alleen buitenlandse orders verwerken. Ten tweede zijn de prijzen van bioproducten in het buitenland veel hoger dan in China. Afgaand op de algemene markttendens kan men stellen dat de export van Chinese biogroenten veel potentie heeft.
Potentieel voor Chinese bio-AGF 'vrij groot'
De biologische groenten worden met name in de grotere steden verkocht tegen prijzen die een stuk hoger liggen dan die voor conventionele groenten. Uit onderzoek is gebleken dat twee factoren bepalend zijn voor de kleine binnenlandse markt. Ten eerste hebben bedrijven met een biokeurmerk doorgaans een kleinere productiecapaciteit, waardoor zij alleen buitenlandse orders verwerken. Ten tweede zijn de prijzen van bioproducten in het buitenland veel hoger dan in China. Afgaand op de algemene markttendens kan men stellen dat de export van Chinese biogroenten veel potentie heeft.