Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Martin Bruggeman onderscheidt zich van ‘stevige jongens'
Inspelen op trends met de biogroenten- en fruittas

Tholen – Groenteman Martin Bruggeman uit Almelo heeft succes met een biologisch groente en fruitconcept: De van 't land tas. Daarmee speelt hij in op de trend van consumenten die kiezen voor biologisch en voor gemak. De tassen bevatten naast groenen en fruit ook recepten. Daarmee is het een alternatief voor de maaltijdboxen die steeds meer bedrijven aanbieden. Martin: "Het is geen abonnement. Klanten kunnen het in de winkel of online bestellen. We zijn net een paar maanden bezig, maar het is groeiende. Het is een goed product. De klanten zijn tevreden. De fruittas verbaast me wel. De verkoopprijs is 8,50 euro en daar zit twee ŕ drie kilo fruit in."



Buren

De 'buren' van Groenteman Martin Bruggeman zijn AH en Dirk. "Dat zijn stevige jongens, maar als je je weet te onderscheiden, gaat dat heel mooi". Het gaat bij Martin Bruggeman niet alleen meer om de groenten, het assortiment is veel breder. Martin: "Wij doen veel met hapjesplanken. Vooral bij de feestdagen lopen die goed. Wat dat betreft lijken we wel een delicatessenwinkel. We verkopen ook rookworsten, gehaktballetjes en dergelijke". De groenteman heeft zijn bedrijfsvoering in de loop der jaren flink zien veranderen. "Vroeger verkocht je witte kool, rode kool, een kropje sla en aardappelen. De aardappelen nu nog steeds, maar tegenwoordig verkoop ik bijvoorbeeld maar twee kropjes andijvie per dag en drie kisten gesneden en bijvoorbeeld ook geschilde aardappelen. Mensen willen gemak. Daar moet je op inspelen, anders heb je een probleem." 
 

Nieuwe media

De nieuwe media zijn belangrijk voor de ondernemer. "We merken de kracht van Facebook waar we foto's op plaatsen met hapjes en salades. Dat zien de mensen. Je moet de media gebruiken die je aangeboden krijgt. Steeds inspelen op de trends en heel flexibel zijn. Dat kunnen we ook, want we doen alles zelf en zijn niet afhankelijk van een of ander log apparaat."

Voor meer informatie:
Uw Groenteman Martin Bruggeman
Binnenhof 39
7608KH Almelo
T: 0546-868097

Publicatiedatum: 14-11-2016
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

16-11-2017 Grootse bio-winkel Midden-Europa geopend in Polen
15-11-2017 Biologische boerderijwinkel Hoeve Doelwyck opent haar deuren
15-11-2017 Bio-groenten per fietskoerier in het land van Eddy Merckx
14-11-2017 Odin-winkels in drie finales Beste Biowinkel-verkiezing
10-11-2017 "Geen gouden bergen, maar wel een hoop voldoening"
8-11-2017 Bio-ondernemers floreren in nieuwe Fairtrade Gemeente Hilversum
2-11-2017 Campagne in bio-speciaalzaken voor 0% btw op biologisch voedsel
30-10-2017 Publieksverkiezing Beste Biowinkel 2018 van start
26-10-2017 Ambacht verdwijnt langzaam uit straatbeeld
24-10-2017 Biologische vegan winkel lonkt voor Goudse binnenstad
18-10-2017 "Interactie tussen boeren en buren legt stevig fundament"
17-10-2017 Rio de Bio wint Duurzame Week Award 2017
16-10-2017 Marc Haan: "Geeft enorme kick om succesvolle klantactie op te zetten"
13-10-2017 Ineke Schrama: "Met zero waste-principes onze tijd ver vooruit"
9-10-2017 Demeter draagt bij aan het onderscheidend vermogen van speciaalzaken
5-10-2017 Drukte bij zomerspaaractie Natuurwinkel en Biologisch Specialist
2-10-2017 "Eerste jaar konden we net staan, nu beginnen we te lopen"
22-9-2017 "Groentehandel net een jachtveld, er zitten altijd een paar stropers tussen"
20-9-2017 "Op je lauweren rusten niet aan ons uitbesteed"
15-9-2017 Gratis bloembollen bij Belgische bio-winkels tijdens Weekend van de Klant

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *