2015 In het kort: nieuwkomers waren biologische Kokosmelk 270 milliliter; biologische Sojasaus en Rijstazijn; Ananasstukjes op sap; drie varianten biologische Koffiecapsules; Espressobonen Extra Dark Roast en Rietsuikersticks - Koploper in afzet was de Kokosmelk 400 milliliter - In omzet stond de Aroma koffie 250 gram op nummer 1 - Populairste broodbeleg was Hagelslag Puur - De totale omzet bedroeg in 2015 € 14,6 miljoen - 7% van de omzet droeg bij aan de uitbouw van fairtrade in de vorm van de uitgekeerde fairtrade ontwikkelingspremie, licentiegelden en eigen investeringen bij de handelspartners.
Eerlijk eten bereikbaar voor iedereen
Directeur Bert Jongsma: "We werken het jaar door aan een hogere omloopsnelheid, nieuwe introducties en een bredere beschikbaarheid op het schap. Zo realiseren we onze missie om steeds meer eerlijk eten en drinken bereikbaar te maken voor iedereen. Regelmatig zetten we nieuwe fairtrade ketens op. Voor de Sojasaus en Rijstazijn ontwikkelden we een keten die loopt van soja- en rijstboeren in Thailand via een lokale verwerker tot aan het winkelschap in Nederland. Daar vindt de consument dit product nu voor het eerst ook in een fairtrade variant." Het merendeel van de nieuw geïntroduceerde producten is naast fairtrade ook biologisch. Hierdoor is het aandeel van biologische producten in het Fair Trade Original assortiment verder toegenomen.Impact in het land van herkomst
De boeren die de kokosnoten, ananassen, koffiebonen en andere ingrediënten verbouwen, ontvangen een premie voor hun fairtrade werkwijze. Bert: "Naast ons commitment aan de boeren, streven we ernaar hun ingrediënten lokaal te laten verwerken. Dat betekent meer werkgelegenheid in het land van herkomst. Dat is ons ook weer gelukt bij de nieuwe Aziatische kookproducten. De fairtrade productieketens die zo op ons initiatief ontstaan, bieden boeren én verwerkers bovendien groeikansen binnen de brede internationale fairtrade markt. Onze impact groeit daarmee navenant."Nieuw in 2016
Ook in 2016 zet Fair Trade Original haar strategie door. Bert: "Er staan een aantal aantrekkelijke introducties op het programma. Om te beginnen in het voorjaar, met de komst van twee varianten fairtrade rijstnoedels die van begin tot eind in Thailand zijn geproduceerd. Ik heb ze geproefd; ze zijn niet alleen verantwoord maar ook gewoon heel erg lekker."Fair Trade Original in het kort: Fair Trade Original is de enige stichting die producten verkoopt in de Nederlandse supermarkt - De belangrijkste pijlers van het assortiment zijn de Aziatische lijn; dranken; broodbeleg - Het 100% fairtrade foodmerk heeft meerdere wereldprimeurs op haar naam staan, waaronder fairtrade koffie in 1973 en fairtrade sambal in 2014 - Winst die de stichting maakt, wordt volledig geïnvesteerd in de doelstelling om eerlijk eten en drinken breed toegankelijk te maken -Stichting Fair Trade Original is gevestigd in Culemborg en telt 21 medewerkers.
Voor meer informatie: www.fairtrade.nl