Sectoren grotendeels afhankelijk van import
Franse biosector groeit ondanks crisis
Gemiddeld groeide de omzet van biologische producten in 2013 met 9% ten opzichte van 2012. Voor een aantal productgroepen is Frankrijk afhankelijk van import. Zo is de helft van de kruidenierswaren, traiteur- en diepvriesproducten importproduct, deze categorie heeft een totaal omzet van 1,1 miljard euro. Ook voor groenten en fruit, met een omzet van 722 miljoen euro, is de import belangrijk; 32% van de producten wordt geïmporteerd. Voor groenten- en fruitsappen ligt het aandeel van importproducten zelfs op 80% en voor visproducten op 83%.
Klik hier voor het volledige document over de Franse biosector.