The Vegan Frog presenteert 'Meatless Meatballs'

Vegan (100% plantaardig) eten is helemaal van deze tijd en het is daarom ook niet zo verwonderlijk dat IKEA, het concern in meubels en woonartikelen, vanaf april 2015 Vegan gehaktballetjes gaat aanbieden in haar restaurants. Plantaardige producten zijn over het algemeen milieuvriendelijker dan dierlijke producten en bij een plantaardige voedselwijze is de voedselvoetafdruk minder groot.

Omdat de vraag naar vegan producten groter wordt heeft Pascal Depuydt van The Vegan Frog, net voor de aanvang van de BIOFACH, twee nieuwe varianten biologische Meatless Meatballs kunnen ontwikkelen en certificeren. Het gaat om de Meatless Meatballs in zoetzure saus en Meatless Meatballs in tomatensaus.

De balletjes in zoetzure saus.

Behalve biologisch en vegan zijn deze nieuwe producten ook gecertificeerd als glutenvrij en verder vrij van alle allergenen. De smaak, uitstraling en consistentie laat niets te wensen over.

De smaakomschrijving van een smaakpanel is: "Zeer evenwichtige en uitgebalanceerde smaken, de consistentie van de meatball is zoals het hoort en valt niet uit elkaar."

En in tomatensaus.

De distributie van deze nieuwe producten is in handen van Biosano: www.biosano.be.

Iedereen die de nieuwe biologische Meatless Meatballs wil komen proeven op de BIOFACH is van harte welkom op stand 167 in hal 1.

Voor meer informatie: pascal.depuydt@live.be,
www.theveganfrog.com