22 Duitse bedrijven uitgesloten van bio-markt
"De biologische landbouw ondervindt daarmee opnieuw een tegenslag in de strijd om het vertrouwen van de consument. We moeten nu alles op alles zetten om ervoor te zorgen dat we deze tendens keren", zegt dr. Till Backhaus, minister van Landbouw, Milieu en Consumentenbescherming, over de actuele ontwikkelingen.
Volgens het huidig recht is de producent hoofdverantwoordelijk voor de omgang met voeder- en levensmiddelen. Daarom zijn eigen controles absoluut noodzakelijk. "Mijns inziens moeten bedrijven in verhoogde mate eigen controles uitvoeren wanneer zij diervoederingrediënten van potentieel twijfelachtige bronnen ontvangen. Dat betekent in het ideale geval controle voordat de waren verwerkt worden. Bij biologische landbouw kan niet alleen de prijs bepalend zijn. Hier gaat het ook om het vertrouwen van de consument. Dit is iets dat niet lichtvaardig op het spel gezet kan worden", onderstreept de minister.