Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Vrees voor wereldwijd chocoladetekort

Er dreigt een chocoladetekort. Dit zeggen woordvoerders van twee van 's werelds grootste chocolademakers - Mars en Barry Callebaut. Er dreigt tegen 2030 een tekort van 1 miljoen ton per jaar te komen in de chocoladeproductie. Dit is onder meer het gevolg van de droogte in West-Afrikaanse landen als Ivoorkust en Ghana, waardoor veel oogsten mislukken. In deze regio wordt 70 procent van de cacao geproduceerd. De cacaobonen worden ook geteisterd door een schimmelziekte, waardoor er 30 tot 40 procent minder productie is. Momenteel heeft dit tot gevolg dat veel boeren overschakelen op andere gewassen.

Uiteraard is ook de fors toegenomen vraag een oorzaak voor het dreigende tekort. Sinds 2012 zijn de prijzen voor chocolade meer dan 60% gestegen. Niet alleen worden de repen duurder, maar ze worden ook in een kleiner formaat geproduceerd.



Publicatiedatum: