Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

"Dit is absoluut anders dan het massawerk"

Biologische slager Haverkort toont ambacht live voor publiek

Biologische slager Herman Haverkort uit Zwolle toonde tijdens een bijeenkomst van de Partij voor Cultuur zijn ambacht live voor het publiek. René Eijsink van 'Ik boer goed' maakte de onderstaande reportage.

Herman: "We gaan geen beest uitbenen, maar we gaan een varken veredelen. We maken er een mooi product van. Smaakvol, met liefde, met ambacht, met kennis en daar kunnen we gewoon heel mooie producten van maken. Dit is absoluut anders dan het massawerk."

Herman Haverkort veredelt from René Eijsink on Vimeo.