Ziekenhuis in Detroit teelt zelf biologische groenten
Teler is Michelle Lutz, die sinds november 2011 bij het Henry Ford West Bloomfield Hospital in dienst is. Ze beschikt over zestien jaar ervaring en is gedeeltelijk eigenaar van maple Creek Farm in Yale. Dit is een biologisch groenteteeltbedrijf dat al sinds de opening van het ziekenhuis in 2009 aan Henry Ford West Bloomfield levert.
Het ziekenhuis geeft aan toegewijd te zijn aan het verbeteren van het welzijn van de patiƫnten. Hier moet de bouw van de kas aan bijdragen. De kas maakt deel uit van de grotere missie van het ziekenhuis om obesitas bij kinderen uit de wereld te helpen.
Voor meer informatie: www.henryfordwestbloomfield.com