Tholen – Hoewel de zomer pas net voorbij is, denken bedrijven alweer na over de feestdagen. “Wij presenteren een nieuwe giftset. We hebben een set met matcha en een bamboe klopper die traditioneel gebruikt wordt bij de theeceremonie,” vertelt Tim Spek van Amanprana. “Deze klopper geven we cadeau, zodat consumenten gelijk aan de slag kunnen met de matcha.”
“In matcha heb je veel kwaliteiten en verschillende soorten. De beste kwaliteit heeft een diepe, heldere groene kleur. De theeblaadjes worden dan langzaam gemalen tot heel fijn poeder. Het voordeel ten opzichte van andere thee is dat het hele theeblad gebruikt wordt, waardoor de gezonde stoffen, zoals antioxidanten, behouden blijven.”
“De thee zit in een donkere verpakking om te beschermen tegen oxidatie. Matcha kan namelijk grijs worden, wat betekent dat de kwaliteit en versheid minder zijn. Nog een leuk weetje over de matcha: de opbrengst is zo’n 40 tot 50 gram per uur. Dus voor een potje zijn ze ongeveer een uur aan het malen.”
Voor meer informatie:
Tim Spek
Amanprana
Brechtsebaan 42 unit 70
2900 Schoten (België)
+31624712166
tim.spek@noble-house.tk
www.amanprana.eu