Hierover gaat de opleiding Natuurvoedingskundige van de Kraaybeekerhof Academie. Na deze opleiding, die in de eerste plaats verrijkend voor de student is, kunnen afgestudeerden andere mensen adviseren, voorlichten of begeleiden. Afgestudeerden hebben ook werk gevonden bij natuurvoedingswinkeliers en natuurvoedingsproducenten.
Hester behaalde in juli 2018 haar diploma Natuurvoedingskundige.